● のどうるほす・・≪大人のごちそう周≫

８月３日★≪ひと口粥≫


炎昼。油照り。風死す。
どれも『夏の季語』です。

今週は、北部九州、猛暑！でしたね！！ふぅ。


８月３日
≪葛の煮こごり野菜≫


それぞれ

何かに触れればやけどしそうな暑い真夏のお昼のこと。

汗ダラダラ状態で、ジリジリと蒸し暑いこと。

風が完全にやみ耐えられない暑さを覚えること。


８月３日
≪彩り野菜のビール漬けとらっきょの紹興酒漬け≫


季語が出来た頃、クーラーや扇風機がなかったとはいえ

今よりは、はるかにしのぎやすい気候だったのではないかと思うんです。


８月３日
≪蟹ベシャメルころっけ≫


私が生まれ日の新聞なんか、
「気温２９度！台湾並みの暑さ！」と騒いでいるのですよ。

２９度でも、酷暑だったわけです。


人の体感温度というものは、
時代時代で、変遷していくのでしょうねえ。


８月３日
≪刺し盛り≫


炎昼。油照り。風死す。と感じるのは、
昔は、３０℃足らず。

現在では、
３５℃以上！かなあ。ああ、今日も福岡の最高気温の予報は、３６℃ですよ。


８月３日
≪天婦羅≫


心太、ビール、焼酎
も、夏の季語なんですって。


軽くのどうるほすビール欲しきとき 　　　　 　　　　稲畑汀子


８月３日
≪蓮根すっぽん餅入りコラーゲンおでん≫


ごちそうさまの画像は
８月３日の誕生パーティー。
「大人のごちそう周」に行きました。



≪大人のごちそう周≫
　　　　福岡市中央区薬院


ビールで、乾杯～。誕生日おめでと～。ありがと～。


８月３日★≪高菜と明太子の燻製≫



コメントは一度　大切に保留する形をとらせていただいています。
・・私に届いています。
今日はこの辺で