らじかのよかん

ふっ急になんかわかんないんですけど↑

豚のさっぱり煮

2006年11月26日 | 食物
一種の「角煮」なのだが、
お酢を使ってさっぱりと仕上げる、とのこと。

レシピを見つつ、なにやら格闘していたのだが、
「どくっ、どくっ、どくっ」と異様な音がする。

なに入れてんの?

うわっ。
豚肉500gを煮るんだから、
お酢は、大匙3杯 でしょう。

3カップ、入れるか、ふつう?

あぶない、あぶない。
コメント
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