肉団子

ふと食べたくなる献立があった。

パスタに使ったトマトソースが残っていてそれを見ていて、

肉団子を入れて食べたくなった。

スーパーに買い物に行き、ひき肉を購入。豚のひき肉が安かったのでこれでよいかな・・・・。

シナモンやナツメグなどのスパイスを入れて、団子にする。

トマトソースにはバジルを追加して味を調え完成。

やはり、牛肉のひき肉とは違いが大きかった。

しかし、これでいいのだ。



年末は忘年会などの飲み会が多くあり大変な人たちもいるだろうけど、職場仲間がいるから良いなぁ～って思う。



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