店のアクセント

今現在の店舗の築年数は40数年になります。入口の引き戸は当初からのもので、今で言えば古民家ならぬ古商店になり、何となく優しい感じが漂ってきています。雨が降って木材が湿気を吸収するととても重くなったりして大変なこともあります。暖簾をつけたりしているので和風な感じです。僕の作業着も作務衣ですから違和感もないでしょう。

新店舗の形態なのですが、珈琲店なので洋風？炭火なので和風？店の入り口もずいぶんと悩み悩みましたが、僕は引き戸が好きなのでそれらしい雰囲気を表現する店のアクセントとして庇を設えています。この感じも和風に持っていっています。

この庇は大工さんの手仕事になりますので、使う材木や材料、造りの造作度合いによってはいろいろなものが造られるのです。入口の庇は長年の夢でした。予算の関係上贅沢は出来ませんが出来上がりをとても楽しみに思っています。