八ヶ岳南麓 ペンションオーナーの美味しい情報♪♪

八ヶ岳より「趣味のジャム作り、美味しいお店、八ヶ岳南麓の美味しいお野菜、趣味の燻製」など美味しい情報をお届けします♪

ヤングコーン♪♪

2011年07月11日 | Weblog

知り合いの農園の方から”ヤングコーン”をいただきました。

 
 
都会の方は意外と知らないかたもいらっしゃるのですが、この”ヤングコーン”、普通にとうもろこしを
作る過程で途中間引いたものなんです。ですからこの季節には沢山のヤングコーンが採れるんです。

嬉しいですね♪♪新鮮なヤングコーン♪缶詰などとは全くの別物。
ただ湯がいてマヨネーズをつけるだけで最高に美味しいです。

短い間ですが、この季節だけのお楽しみです♪