ツツジやヤマブキなど目立つ花が増えて来て、シェムニの庭も大分賑やかに
なって来ました♪♪
ツツジは例年より花がちょっと大きい気がします。
爽やかな紫色のツリガネニンジン(だと思います)や白樺の根元のギボウシの葉も大分
大きくなってきました♪
こうやって庭を眺めるのが楽しい季節です♪♪
八ヶ岳南麓 小淵沢高原の小さな宿
ゲストイン シェムニ
”シャトーJUNオリジナル甲州2015”、入荷しました♪♪
毎年春に八ヶ岳南麓の宿仲間と共に勝沼まで試飲をしに行ってハーフボトルに詰めてもらう
ものを決めているという、八ヶ岳南麓の数軒の宿でだけ味わえるというオリジナルワインです。
毎年これを楽しみにして下さるお客様も少なからずいらっしゃるこのワイン、
昨年よりも少し辛口より、一言で表現するならば
「フルーティーで華やかで優しい」
味わいだそうです。”だそうです”というのは私自身全くの下戸だから(笑)。
でもワインやら何やら味にはうるさい宿オーナー達のお墨付き!!
シェムニにお泊りの際には是非お試しくださいね♪♪
八ヶ岳南麓 小淵沢高原の小さな宿
ゲストイン シェムニ
今年も早起きして見に行って来ました♪水田に水が張られて田植えまでの間、無風でかつ
空気が澄んでいるお天気の良い日限定で見る事の出来る風景です。
朝早くにこんな風景を見ながら深呼吸をしてみるとこの地域に住んでいる幸せを
あらためて感じます。
この季節の早朝散歩、気持ちイイですよ~~!ご希望のお客様は
ご案内いたしますので、お気軽にお申し付けください。
八ヶ岳南麓 小淵沢高原の小さな宿
ゲストイン シェムニ
母の日に息子達と一緒に抹茶マカロンを作ってみました♪
マカロンも作る事数回、大分上手に出来るようになってきたかなぁ~~!?
でもお客様にお出しするにはもう少し修行が必要かも(笑)
とりあえずこんな機会に実験?を重ねながら腕を上げていってそのうち
お茶菓子としてお客様にも楽しんでいただけるようになるといいなぁなんて思っています♪
八ヶ岳南麓 小淵沢高原の小さな宿
ゲストイン シェムニ