昨日は梅雨の間の晴れ間♪一日中とても爽やかなお天気でした。
掃除や庭仕事などなどやらなくてはならない事が山積み・・・
朝から忙しい時を過ごしていました。
んっ？待てよ・・・今って辰野のほたる祭りの時期？？
インターネットで確認をすると、正にドンピシャ！！蛍も見頃！
という事で急きょ学校から帰ってきた息子たちを連れて
ほたる見物へ行ってきました。
辰野町って遠い様で案外近いんですよね。ここ小淵沢から
下道を使っておおよそ1時間くらいです。
まずは出店で腹ごしらえ♪ここ最近の出店って、ホント色々種類が
あります。見ているだけでも楽しいです。息子たちは射的や
ダーツに夢中です。なんかこういうお祭りの雰囲気って好きなんですよね。
さてさて本題の蛍ですが・・・・今年も沢山の蛍たちが待っていてくれました。
たった８秒しかシャッターを開けておけない古いバカチョンデジカメで
撮影したのですが、びっくりです！今までで一番沢山の蛍が
舞う姿をおさめることが出来ました。
蛍の光って癒されますよね。
今年もとっても大粒の美味しそうな完熟の南高梅が手に入りました。
ということで早速ジャム作りです♪♪なんだか見た目は杏みたいですね。
～～ 材料 ～～
○完熟南高梅：３ｋｇ ○きび砂糖：２．１ｋｇ
（梅１ｋｇに対して砂糖７００ｇです）
～～ 作り方 ～～
①梅の真ん中の星の部分を爪楊枝などで取り除き、綺麗に洗います。
②梅を大きな鍋に入れて、ひたひたになるくらいに水を入れて火にかけます。
③沸騰する手前で火を止めざるにあけて冷まします。
④梅が冷めたら食品用の手袋をして実と種に分けます。
⑤実をステンレス製の鍋に入れてきび砂糖を加えて中火にかけます。
⑥沸騰したら弱火にして焦げ付かないようにかき混ぜながら
丁寧に灰汁をとって２０分ほど煮詰めていきます。
⑦お好みの硬さになったら出来上がりです。
⑧熱いうちに煮沸した瓶に詰め、再度瓶ごと煮沸して完成です。
体に優しいきび砂糖を使用しているので多少色は悪くなりますが
とっても優しい味の甘酸っぱい梅ジャムが出来ました。
当ペンションの夏の定番ジャムです♪♪
八ヶ岳南麓 小淵沢高原のペンション
ゲストイン シェムニ
昨日の夜、小淵沢ペンション振興会のイベント
”１００万人のキャンドルナイトｉｎ小淵沢”が行われました。
毎年夏至と冬至の日に”電気を消してスローな夜を”
をモットーに、夏至と冬至の日の夜８：００～１０：００の間電気を消して
蝋燭の明かりの下、エコの事や平和の事、家族の事や友達の事など
を考えてみようというものです。
小淵沢ペンション振興会でもこれに賛同し初めたイベントも今回で
５回目になります。
今回はまず”レイチェルカーソン”のドキュメントフィルムの上映から
始まります。その昔奇跡の農薬とうたわれたＤＤＴの危険性の話を
通して、今現在の環境問題や、利便性の上に乗っかっているこの時代に
裏に潜んでいる危険性について改めて考えさせられました。
そしてその後はパネルシアター、フルート演奏、シャンソンの弾き語り
などバラエティーに富んだプログラムが進行していきます。
このフルート演奏やシャンソンの弾き語りをするのはなんと
ペンションの常連のお客様や、ペンションのオーナーのテニス仲間
だったりするんです。こういうものもプロとは違った素人ならではの
素朴さやイベントの手作り感があって良いものだと思います。
そして最後はお決まりの“歌声喫茶”。懐かしのメロディーを
ピアノの生演奏にのせて皆で声を合わせて歌います。
この“歌声喫茶”を馬鹿にしてはいけません。何処となく
懐かしく暖かい雰囲気が会場を包むんですね。
正にキャンドルナイトに相応しい？プログラムだと思います。
そんなこんなで２時間半、今回のキャンドルナイトもとっても
楽しいイベントとなりました。
このページをご覧の皆様、是非一度お越しになって
この雰囲気をたのしまれてみて下さい。
今年は暑くなったり寒くなったりで花壇に花を植えるタイミングを
見ているうちに梅雨入り・・・・。
どうしようかと思っていたのですが、ようやくやっと植える事が出来ました。
このままいけば夏休みまでには綺麗になりそうです。
良かった良かった♪
今、小淵沢ペンション振興会ではペンションにお泊まりいただいたお客様
だけの農業体験プランを企画中です。
高原野菜がとっても美味しい夏の間、地元の農家さんの朝一番の収穫など
農業体験をしていただいて、美味しい野菜をお土産にもらって帰ろう♪
というものです。
昨日はその協力して下さる農家さんの畑の見学会を行いました。
まだ農作物はそんなに沢山は植わっていないのですが、場所とロケーション
の確認の為です。
協力して下さる農家の方は４名。全ての方の畑を見て
回りました。どこも素晴らしいロケーションですね♪♪
きっと夏の朝は気持ち良いだろうな～～～～！！
だんだんと具体的な内容が決まりつつあります。とっても楽しみです。
詳細が決まりましたらＨＰ上で皆様にご案内差し上げたいと
思います。お楽しみに！！
八ヶ岳南麓小淵沢高原のペンション
ゲストイン シェムニのＨＰ
５月２９日、３０日 ６月５日、６日と４日間行われた
甲府～小淵沢でのＳＬ運行も昨日が最終日。前３日間は
何かと忙しくて見にも行けなかったのですが、最終日の昨日
ようやく見に行くことが出来ました。
ＳＬが実際に走っている所は未だかつて見たことが無かったので
ちょっと見てみたいな～～なんて思ってはいたのですけど。
すんごい迫力ですね！音と言い汽笛と言い煙と言い・・・・
その迫力に圧倒されてしまいました。
写真を撮ってみて初めて思ったのですが、こういう写真って
１発勝負なんですね。なにせかなりのスピードで走っている
被写体を撮るのですから”次っ”と思った時にはもう
目の前を通り過ぎています。
こういう一瞬のシャッターチャンスにかける鉄道好きの方達の
気持ちがちょっとだけ分かったような気がしました。
次の写真は小学校３年生の息子が駅に行って撮ってきたものです。
これまた迫力の一枚ですね。駅前は一年で一番と言っていいほど
賑わっていたそうです。
あまり派手なイベントが好きではない私でも、時には
こんなことがあっても良いのかな・・・・と思いました。
また来年ＳＬの運行が予定されているかどうかは分かりませんが
もしチャンスがあったら”一度乗ってみたい”とか考えている
自分がいる事にちょっと驚きです。
来る６月２０日（日）に小淵沢ペンション振興会ポレポレクラブ主催の
ウォーキングイベントが開催されます。
今回は初夏の”美し森 妖精の道ウォーク”♪
昨日はそのコースの下見に行ってきました。
まずは車で美し森ファームの駐車場へ、そこから歩き始めます。
ちょっと雲が多いお天気ですが、このくらいの方がこの季節には
歩きやすいかもしれません。それにしてもこの辺りは今頃が丁度
新緑の季節なのですね。小淵沢界隈ではすでに初夏の様子。
山の緑も大分濃くなってきて、木々の葉がうっそうとしてきて
いるのですが、標高にして５００ｍも違うと山の様子も異なるものですね。
歩き始めるとそこにはすぐ、長い階段が・・・・・・
でもカラマツの新緑に囲まれてとても良い気分です♪♪思いっ切り
深呼吸をしながらゆっくりゆっくりと階段を上っていきます。
１５～２０分ほど歩くと”羽衣池”に到着です。
ここでも木々の淡い緑が綺麗です。ここでちょっと一休み♪
ちょっと冷たいくらいの風が、階段を上ってきた体にとっても
心地よいです。ここを過ぎると上り坂は一休み。
とてもとても気持ちの良い林の中の道を進んでいきます。
少々起伏はあるものの歩きやすい道が続きます。
そして歩く事４５分余り、県の天然記念物にも指定されている
”美し森の大山つつじ”に到着です。
途中あちらこちらにつつじの花が咲いています。
途中途中色々な山野草を見つけながらの楽しいウォーキングです。
そして最後の難関？美し森展望台へ向かう長い長い階段です。
でもそんな長い階段もゆっくりと素晴らしい景色を眺めながら上れば
疲れも半減です。その長い階段をのぼりきれば美味しいご飯も
もうすぐだと思えばなおさらです♪♪
展望台付近ではちょっと曇り空・・・・。目の前に”残雪の赤岳”という
わけにはいきませんでしたが、新緑とつつじの花は楽しめました。
ここまで来ればあとは美味しいご飯が待っている”美し森ファーム”へ
平坦な道を行くだけです。
今回のウォーキングの道中、ズミの木が沢山あり、殆どが
硬い蕾でしたが、１本だけ開花しているズミの木がありました。
このズミの花、蕾のうちは濃いピンク色で咲くと白い花になるんです。
面白いですね。
さてさて本日歩く事２時間３０分。出発地点でもあり、最終目的地でも
ある”美し森ファーム”に到着です。今日はウォーキング本番でも
いただく予定の”豆腐定食”をいただきます。
白州の湧水を使って作った白州豆腐のステーキをメインに
ボリュームもなかなか。歩いた後のご飯は美味い！！
今日はミツバツツジの花を見ながらのウォーキングでしたが、
本番の６月２０日にはズミの可愛らしい花やレンゲツツジを見ながらの
ウォーキングになるでしょうか。あとは天候次第です♪
皆様一緒に歩きませんか？
このウォーキングイベントの詳細は下のページでご覧下さい。
小淵沢ペンション振興会ポレポレクラブ、ウォーキングのページ
八ヶ岳南麓 小淵沢高原のペンション
ゲストイン シェムニのＨＰはこちらです。