明日の準備♪

明日は横浜でお教室♪

今日は朝からチマチマと・・・♪

「ゴールド」にしようかな？それとも「シルバー」にしようかな？

本当は「ネイビーブルー」と「シルバー」の組み合わせが好きなんだけれど・・・

ちょっと地味になるような気がして「ゴールド」をチョイス♪

久しぶりに、お一人お一人に「メニューカード」を作りました♪

とりあえず明日の分だけ♪

そして「根菜のトマト煮」を作り・・・

寝かしておいた「パイ生地」を型に敷き込み、これは明日友人宅に着いたらすぐに冷凍して♪

これはテレビの料理番組のように、時短のため♪

デモで、皆さんの前で型に敷き込んだら冷凍庫へ♪

するとすでに冷凍してあったこの「パイ生地」を出すと言うわけ♪

他にも明日お出しする「パイ」を焼き・・・

余った「パイ生地」も焼いちゃって♪

そして明日皆さんに作っていただく「パイ生地用」の「バター」や他のメニューの「バター」をカットして・・・♪

ちなみに「フード」と書いてあるのは「フードプロセッサー」で「パイ生地」を作るための「バター」♪

 

一応やるべきことはやったかな？

あとは明日持って行くものの準備♪

忘れ物が無いようにしなくてはね♪

横浜は、今年最後のお教室になります♪

 

今日、会津に住む親友から大好きな「みしらず柿」が届きました♪

亡き父も「日本で一番うまい柿」と言って大好きだった柿です♪

渋柿を脱渋するんだけれど・・・脱渋が待ちきれない私のために・・・

すぐに食べられるのを送ってくれました♪（笑）

（何日後になったら食べられますって言うのもあるんです♪）

 

明日はこれを食べて頑張ってくるぞ～♪

Ｎ子ちゃん　ありがとね～！