備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

秋田初日 その4

2015-09-19 | 

男鹿温泉のホテルに宿泊


落ち着いた個室で、夕食。




前菜



ジュンサイの酢の物
サラダ
漬物(いぶりがっこ他)
漬物(ミズ他)


刺身(カンパチ、ホタテ、アオ=ブリ、ヒラメ)
ハタハタの天ぷら


地酒飲み比べ


サザエ
石焼料理(味噌・しょっつる味)
あわびの陶板蒸


焼き魚
ブイヤベースのスープと白飯(写真無)
水菓子(ブドウ)

料理の詳細は覚えていないが、楽しい時間を過ごせた。
珍しい食材と料理を堪能。
ご馳走様でした。
15.10.05記
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