大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

ご予約がつづきます!

2023-11-18 02:09:00 | メニュー



 今夜のちょこちょこ盛り!他にグリーンサラダもつきますよー。
いろいろ乗ってます!
大人数の場合は、事前にご予約くださいまし。


今日はどしゃ降りから始まりました〜
夜は標高の高い場所は雪⛄かも?との予報も。
そろそろスタッドレスタイヤに変えなきゃ!

☆11/17(金)〜22(水)のランチメニュー☆

①鮭ロースト レモンバターソース

②塩豚のチーズクリームパスタ

③ホタテとかぼちゃのココナッツカレー

④スコーンセット






鮭には、少しニンニクを入れてレモンを絞りまして。バターの甘味によく合いますね。





パスタは塩豚にチーズで贅沢風味、寒いからまったりしたいよ!





カレーにはかぼちゃ!
季節感も大事です。






寒くなってきましたが櫻井さんの葉っぱ野菜はもりもりシャキシャキ!!
その辺のとは比べ物にならない生きの良さ!丁寧なお仕事ゆえのお味です。






今日の仕込みBGMは、NHKFM民謡をたずねての特集で、DJ俚謡山脈さんセレクトの、日本フォークダンス連盟特集。
日本フォークダンス連盟って団体があるのもすごいですが、民謡をアレンジしてリリースもしていると。
かと言ってフォークダンス風でもなく。
ほんと俚謡山脈さんのかける民謡は面白い。あと、形容するワードも面白い!!
もう一度聞いてみようっと。

明日土曜日のディナータイムは、グループは2名様までしか入れませんので、よろしくお願いします。

(今週は吉野ヶ里遺跡など、九州旅行させていただいたこむぎ)

☆11/25(土)の大麦歴史講座は満席🈵になりました!
☆12/31のお年取りテイクアウトご予約できます。

☆ただいま人数制限はありませんが、人数が多い場合はご予約ください。
☆テイクアウトオードブル、お弁当、フルコース、デコレーションケーキのご予約は1週間くらい前にはお願いいたします。
☆駐車場がせまいので、グループの方はお車乗り合わせでご来店ください。
待ち合わせはご遠慮くださいませ。
☆ご予約、お問い合わせはお電話でお願いします。


コメント
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