穀物の秋 さまざま

月曜日に八ヶ岳は初冠雪。
とうとう来ましたよ〜〜
寒いはずだよね！



急に寒くなると、景気が悪くなるような気がしますが、がんばっていきましょうー



今日は、色々届きましたよ！
まさに秋、秋、秋！



豆っ娘、枝美ちゃんからはレッドキドニー、白いんげん、黒いんげん、小豆。



富山・南砺市の百生農園からは待望の里芋が〜〜


寒いなんて言ってられないっ
カラダの中から温まるものをたくさん作ろう。
次からのランチから続々使いますよ。



それと、17日にテレビ信州・ゆうがたGet!で放送されたホットフルーツグラタン、始めました！
例年より早いですが、放映記念？で早くやっちゃえば〜〜って始めちゃいました。



今日は、テレビ見たよーってお客様が食べに来てくれました。

しかし、放送笑えましたね。
レポーターの方のリアクションがまたすごーくテレビっぽくもありまして 笑

「ほおずきが甘酸っぱくて、初恋の味ですね！」
とか感想を言ったら、何を思ったのかMさん、
「遠い昔の話です」
とかなんとか返していた 笑笑笑
あんたの初恋を聞いたわけじゃないと思うで 笑

そんなわけで、フルーツグラタンは、春までやりますよー
ほっとあたたまーるスウィーツはなかなかありません。
食べに来てくださいね。



10/19（金）〜24（水）までのランチメニュー

✳︎ポークの塩麹ソテー 根菜のラタトゥイユ添え

✳︎新さんまとさつまいものトマトソース

✳︎揚げナス入りチキンキーマカリー

✳︎スコーンセット




ああ、根菜ラタトゥイユが見えないよー
今回のランチは、お肉よりこの秋のラタトゥイユが主役。
レンコン、ゴボウ、さつまいもなんかを軽く煮込みに。
柔らかいお肉と一緒に、新米を召し上がってください。




豆乳を入れたチキンキーマには、揚げナスを。
さらさら美味しいです。





〈諏訪ふぁんくらぶっのコーナー〉

「長地の出早雄小萩神社」

昨日、おでかけした帰りに岡谷・長地の出早雄小萩神社に詣ってきました。
社叢は天然記念物にも指定されている紅葉の名所だということですが、まだまだ。
来月くらいが見頃かしら？



こちらは、諏訪神社のタケミナカタさんのお子様である、イズハヤオさんと兄弟神が祀られています。

こちらの神社、なんだか雰囲気が明るいんです〜〜
前に参った時は、舞屋でカップルがなんだかクラシックなゲームをしてましたし、
昨日は、小学生がウサギを連れて虫を探して遊んでいました。

地域の比較的小さな神社に参り続けていると、
その神社の持つ空気感の違いに気づきます。
ぞぞぞ〜〜っと畏怖の雰囲気を持つところもあれば、ほのぼのと参拝者を受け入れてくれるようなお宮も。

また来月紅葉の出早雄小萩神社に行って見ようっと。



下社の神紋の狛犬。








（昨日は長野市の相生座ロキシーに「縄文にハマる人々」を観に行ってきまして、なかなか面白いドキュメンタリーでした。
善光寺さんも久しぶりでした こむぎ）