ファミレス「ガスト」：濃厚ミートソーススパゲティ

ドライブの帰り、小腹が空いたのでファミレス「ガスト　宮島口店」へ。

此処は昔、別の外食チェーン店であった。



ミートスパゲティを注文。

じっくりトコトコ煮込んだ濃厚ミートソースはお肉とトマトの旨み出したと、ある。


濃厚ではあるが、少し酸味が強いと感じた。

また、ミートソースが中央で沈み込んで見た目は物足りない雰囲気を出していた。


「濃厚ミートソーススパゲティ」　税込み523円


私は甘味あるミートソースが好きなので、パルメザンチーズを山盛りに振りかける。

スパゲティがメインなのか、パルメザンがメインなのかは不明となる・・・




温玉のせ（温泉玉子風）というのもある。（100円アップ

酔美人：清酒

大分県杵築市の（有）中野酒造が出している。

リーズナブルなパック酒で、1.8Lで1000円を軽く下回る。



「酔美人（よいびじん）」清酒　　1.8Lパック


アルコール分：13℃以上14℃未満

米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料




仕込み水は、国東半島・六郷満山の伏流水（地下200m）を使用とのこと。

端麗辛口となっている。

リーズナブルな割りに、飲みやすくスルスルといける。

播州ものがたり：本醸造

兵庫県加西市にある、三宅酒造の本醸造酒。

初代才次郎が19歳で分家すると同時に、文政2年（1819）酒造業として創業。

代表酒銘が「菊日本」で、4代目が菊作りの名人であったため命名。


他に、以前紹介した「菊の日本」酒銘を使ったのもある。


蔵が東播州の酒米生産地に位置し、自家栽培にて山田錦を。



「播州ものがたり」本醸造　　1.8L詰め


アルコール分：15℃以上16℃未満

原材料：米・米麹・醸造アルコール

精米歩合：70％


飲みやすい。燗でも冷でもいける。殆んどお冷で飲みました。





三宅酒造は岡山県にもある。此処との関連の有無は？


＊ベルーナグルメ友の会・蔵出し地酒祭り領布会よりの酒



三宅酒造株式会社

〒675-2102　兵庫県加西市中野町917

電話 0790-49-0003 　FAX 0790-49-0749

自社HPは無し