休日の昼食に。
ベーコンをよく炒めて油分をある程度出させる。
その上に、卵を載せて炒める。
我が料理である。見てくれは気にしない。
これで、ご飯２膳は行ける！
ちなみに、調味料としてたまご掛け醤油を振り掛ける。
ベーコンをよく炒めて油分をある程度出させる。
その上に、卵を載せて炒める。
我が料理である。見てくれは気にしない。
これで、ご飯２膳は行ける！
ちなみに、調味料としてたまご掛け醤油を振り掛ける。
アルパーク飲食店街に。
「Chou Chou」 チュチュ？と言うのか。
窓側に席を取る。
窓外には天満屋、国道2号線方面や山々の団地住宅が広がる。
桜エビのクリームスパ 900円？（忘れた
桜エビ使用の味は良いが、独特の「匂い」の程度は個人的には合わなかった。
嫁さんは特に気にならない、と言っていたが。。。
それ以外は甘さもあり美味しかった。
トマトとアスパラの焼きカレードリア 900円 （季節限定おすすめメニューだった。
カレーの濃さはそこそこなのであっさりとしていて食べやすい。
ドリンクセット（＋250円）でコーヒーを。
ドリンクは他に紅茶・ジュース（オレンジ・アップル・グレープフルーツ）から選択可
「Chou Chou」 チュチュ？と言うのか。
窓側に席を取る。
窓外には天満屋、国道2号線方面や山々の団地住宅が広がる。
桜エビのクリームスパ 900円？（忘れた
桜エビ使用の味は良いが、独特の「匂い」の程度は個人的には合わなかった。
嫁さんは特に気にならない、と言っていたが。。。
それ以外は甘さもあり美味しかった。
トマトとアスパラの焼きカレードリア 900円 （季節限定おすすめメニューだった。
カレーの濃さはそこそこなのであっさりとしていて食べやすい。
ドリンクセット（＋250円）でコーヒーを。
ドリンクは他に紅茶・ジュース（オレンジ・アップル・グレープフルーツ）から選択可
美祢市は、山口県の中央西寄りに位置。
四方を中国山地で囲まれており、冬季は凍結や積雪などがある。
撮影：2010.6.20 国道316号線にて
アンモナイトをモチーフとした化石デザインを配している。
美祢市は、さまざまな化石が産出されることで知られる。
石灰質の土地が多く、国道435号沿いでは石灰層や石炭層を見ることが出来る。
ちなみに、美祢とは「山（峰）に囲まれていることから、峰が美祢に転訛」という説が。
市の木：かし 市の花：さくら
四方を中国山地で囲まれており、冬季は凍結や積雪などがある。
撮影：2010.6.20 国道316号線にて
アンモナイトをモチーフとした化石デザインを配している。
美祢市は、さまざまな化石が産出されることで知られる。
石灰質の土地が多く、国道435号沿いでは石灰層や石炭層を見ることが出来る。
ちなみに、美祢とは「山（峰）に囲まれていることから、峰が美祢に転訛」という説が。
市の木：かし 市の花：さくら
遭遇したのは、マツダに勤務の義兄。
ＡＭ7：30過ぎに職場へ向かうために構内を歩いていた。
車速の早い車が目前を通り過ぎていく？？？？？
当然だが、車通勤の従業員は所定の駐車場に停めて構内を歩く。
変な車だと。。。
職場に行くと上司より事件のことが報告されたとのこと。
（さっき、走り抜けていったのを目の当たりにしたじゃないか～っ・・・・）
ＡＭ7：30過ぎに職場へ向かうために構内を歩いていた。
車速の早い車が目前を通り過ぎていく？？？？？
当然だが、車通勤の従業員は所定の駐車場に停めて構内を歩く。
変な車だと。。。
職場に行くと上司より事件のことが報告されたとのこと。
（さっき、走り抜けていったのを目の当たりにしたじゃないか～っ・・・・）
一ヶ月以上にわたり胸痛が続くので病院に。
結果、CT・MRI検査を。
診断は腫瘍らしき疑いが。（ということは癌に発展か？！
切除手術が必要で、更に患部の精密検査も必須と。
若いときに乳腺症でシコリの除去手術をしていた。
良性という事もあり、（安心して）経過を見ることと成ったのだが。
それが腫瘍的に進行。
腫瘍部の周囲1cmを含め、約5cm程度を除去。
説明必須とはいえ、（肉塊を目前に）術後説明を担当医から受ける （・・・・
除去部位の検査は良性。
担当医も、心配には及ばないと後押しを。
とりあえず、一安心。
また、胸の形も大きく変化はしないとのこと。
夫婦共に、二重の安心をする。
約1週間の入院で自宅へ。
全身麻酔であったため、暫くは術後における発熱・倦怠感が。
現在は随分と回復。
結果、CT・MRI検査を。
診断は腫瘍らしき疑いが。（ということは癌に発展か？！
切除手術が必要で、更に患部の精密検査も必須と。
若いときに乳腺症でシコリの除去手術をしていた。
良性という事もあり、（安心して）経過を見ることと成ったのだが。
それが腫瘍的に進行。
腫瘍部の周囲1cmを含め、約5cm程度を除去。
説明必須とはいえ、（肉塊を目前に）術後説明を担当医から受ける （・・・・
除去部位の検査は良性。
担当医も、心配には及ばないと後押しを。
とりあえず、一安心。
また、胸の形も大きく変化はしないとのこと。
夫婦共に、二重の安心をする。
約1週間の入院で自宅へ。
全身麻酔であったため、暫くは術後における発熱・倦怠感が。
現在は随分と回復。
やったーっ！！
今日は焼肉ダ～～っ！
腹に詰め込むゾ！
半額に食欲増進である。
ダイエットを気にしながら何処吹く風なのである・・・・・・
今日は焼肉ダ～～っ！
腹に詰め込むゾ！
半額に食欲増進である。
ダイエットを気にしながら何処吹く風なのである・・・・・・
美祢市の316号線を北上中に。
「道の駅：おふく」前でたまたま見かけた。
「おふく駅」に停車。一両編成の単線。
ステキダ！
のんびりとした田園風景の中を走る姿は、流石にローカルじゃ！
美祢線（厚狭駅～長門駅）
「道の駅：おふく」前でたまたま見かけた。
「おふく駅」に停車。一両編成の単線。
ステキダ！
のんびりとした田園風景の中を走る姿は、流石にローカルじゃ！
美祢線（厚狭駅～長門駅）
親子丼だけでは甘味が強いので何かアクセントはないかと。
台所でカレー粉を見つける。
これだ！
何てことはない。
振り掛けるだけである。
カレールーだとルーが強すぎるが、粉だとマイルドな味になる。
丼の縁にカレー粉が飛び散っているが気にしない。
使用したのはこれだ。
台所でカレー粉を見つける。
これだ！
何てことはない。
振り掛けるだけである。
カレールーだとルーが強すぎるが、粉だとマイルドな味になる。
丼の縁にカレー粉が飛び散っているが気にしない。
使用したのはこれだ。
桜葉をミックスした煎茶。
香りが良く、味がまろやか。
ごくごく飲む。
茶は好きで、種類を問わずばしばし飲んでいた。
若い頃は「茶のみ兄さん」と呼ばれていた （懐かしい・・・
通販で名を売っているブルックス製
香りが良く、味がまろやか。
ごくごく飲む。
茶は好きで、種類を問わずばしばし飲んでいた。
若い頃は「茶のみ兄さん」と呼ばれていた （懐かしい・・・
通販で名を売っているブルックス製
嫁さんが留守の時の昼食。
豚肉を塩胡椒・にてサラダ油タップリで炒める。
更にブラックペッパーも加える。
口の中で、胡椒の辛さがステキに広がる・・・・
口直しに目玉焼きをかっ食らう！
追加でコンビニの山賊ムスビで腹一杯！
ドン腹が加速される。。。。
豚肉を塩胡椒・にてサラダ油タップリで炒める。
更にブラックペッパーも加える。
口の中で、胡椒の辛さがステキに広がる・・・・
口直しに目玉焼きをかっ食らう！
追加でコンビニの山賊ムスビで腹一杯！
ドン腹が加速される。。。。
石見地方の酒。
日本海酒造製
〒699-3224 島根県浜田市三隅町湊浦80
TEL0855-32-1221 FAX0855-32-0979
純米吟醸：精米歩合50％・アルコール分：15度以上16度未満
「環日本海（かんにほんかい）」ブランドがメイン。
この「漁師酒」は、その中の一つ。
この純米吟醸は飲みやすい。
すいすいとイケマシタ！
日本海酒造製
〒699-3224 島根県浜田市三隅町湊浦80
TEL0855-32-1221 FAX0855-32-0979
純米吟醸：精米歩合50％・アルコール分：15度以上16度未満
「環日本海（かんにほんかい）」ブランドがメイン。
この「漁師酒」は、その中の一つ。
この純米吟醸は飲みやすい。
すいすいとイケマシタ！
久々の賞味期限シリーズ。
休日の昼食に缶詰類でも食してみようかと物色。
ツナ缶が目に入り、これを副食にでもと手にとる。
その瞬間。
数字が目に飛び込んで来た。
4年経過か・・・・
果たして。
でも、何とかイケルかもしれない。（心が叫ぶ・後押しをする
恐る恐る、缶蓋を開ける。
色は普通だ。
震える指先で箸を掴む。
落とさないように口を近づける。
においは変哲なし。
口に運ぶ。
O K !
一気にお腹へ。
昼食終了。
ちなみに、後のメニューは目玉焼きとウィンナー、ライスでした。
休日の昼食に缶詰類でも食してみようかと物色。
ツナ缶が目に入り、これを副食にでもと手にとる。
その瞬間。
数字が目に飛び込んで来た。
4年経過か・・・・
果たして。
でも、何とかイケルかもしれない。（心が叫ぶ・後押しをする
恐る恐る、缶蓋を開ける。
色は普通だ。
震える指先で箸を掴む。
落とさないように口を近づける。
においは変哲なし。
口に運ぶ。
O K !
一気にお腹へ。
昼食終了。
ちなみに、後のメニューは目玉焼きとウィンナー、ライスでした。
どうってことはない。
おもむろに、丼に茶碗1.5杯分のご飯を盛る。
具を単純に載せる。
箸を左手に持つ（私はサウスポーである
勢い良くかき混ぜる。
こぼさないように（ここが上品さとの分かれ目だ
大きく口を開けてかっ食らう！
唇を閉じたままテンコ盛りの口腔内の食材を上下の顎運動でかみ締める。
所謂、モギモグという行為である。
同時に舌でも味わうことを忘れてはならない。
一気に（お腹がすいているので）食べ尽くす！
美味い！ご馳走様でした！
以上！
おもむろに、丼に茶碗1.5杯分のご飯を盛る。
具を単純に載せる。
箸を左手に持つ（私はサウスポーである
勢い良くかき混ぜる。
こぼさないように（ここが上品さとの分かれ目だ
大きく口を開けてかっ食らう！
唇を閉じたままテンコ盛りの口腔内の食材を上下の顎運動でかみ締める。
所謂、モギモグという行為である。
同時に舌でも味わうことを忘れてはならない。
一気に（お腹がすいているので）食べ尽くす！
美味い！ご馳走様でした！
以上！
5月のG.Wの翌週、山口県の秋芳洞近くの景清洞という洞窟へ。
駐車場周辺は芝生広場やキャンプ場が広がる。人手は少なかった。
此処へは初めて。近くに大正洞もあるが、そこにも行ったことはない。
受付に人がいない。声を出して呼ぶ。
オバちゃんがゆったりと出てくる。（のん気だな～っ
「帰りに一声かけてくださいね」と。
入洞料を支払って、洞窟内へ。
洞窟内は流石に涼しい！
すると、ここは怪しいところか！ という人工物が眼前に。
あけび岩：似ている
一般は此処まで（入り口より700m）
この奥は探検コースで、別料金体制でナビゲーターが付く。照明はない。
引き返す。すなわち、往復するのである。（言わんでも分かる！
あ～っ、やっぱり明るいのが良いわ～！
などと、ほざくのである。
おっと、オバちゃんに無事に出てきたよと報告に行くとニコニコ顔で迎えてくれた。
挨拶をして場を後にする。
この山の下に洞窟が広がる。
駐車場周辺は芝生広場やキャンプ場が広がる。人手は少なかった。
此処へは初めて。近くに大正洞もあるが、そこにも行ったことはない。
受付に人がいない。声を出して呼ぶ。
オバちゃんがゆったりと出てくる。（のん気だな～っ
「帰りに一声かけてくださいね」と。
入洞料を支払って、洞窟内へ。
洞窟内は流石に涼しい！
すると、ここは怪しいところか！ という人工物が眼前に。
あけび岩：似ている
一般は此処まで（入り口より700m）
この奥は探検コースで、別料金体制でナビゲーターが付く。照明はない。
引き返す。すなわち、往復するのである。（言わんでも分かる！
あ～っ、やっぱり明るいのが良いわ～！
などと、ほざくのである。
おっと、オバちゃんに無事に出てきたよと報告に行くとニコニコ顔で迎えてくれた。
挨拶をして場を後にする。
この山の下に洞窟が広がる。