韓国食材店に行ったのは、もちろん、お菓子を買う為ではなく。
“ブタひき肉”が欲しかったから![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
我が家の近所に、唯一、ブタひき肉を売っているスーパーがあったんだけど。
1年ぶり(
)に買いに行ったら、無くなってた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_deject.gif)
一度使いたくなったら、どうしても頭から離れなくなって![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
1月中、週に1回は見に行ってたんだけどね…。
で、一念発起して、メトロに乗って、買いに行った次第。
フランスのスーパーでは、牛ひき肉は、手軽に手に入る。
“タルタルステーキ”っていって、生で食べたり。
形はバンバーグだけど、牛ひき肉、焼いただけの“ステーク・アッシェ”とか。
あと、ひき肉といえば、
“シャーラー・ソーシース”。
味付きブタひき肉?
ようは、ソーセージの中身、みたいな。
でね。
買ってみた。
で、調理してみた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/75/76f0683cd3938bba65b09f6271d133ad.jpg)
…、
美味しくなかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
フランスは、お肉の種類はたくさんあるのに、
ひき肉、薄切り肉は、なかなか手に入らない…。
私が和食を作らない理由の1つかもね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
“ブタひき肉”が欲しかったから
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
我が家の近所に、唯一、ブタひき肉を売っているスーパーがあったんだけど。
1年ぶり(
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_deject.gif)
一度使いたくなったら、どうしても頭から離れなくなって
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
1月中、週に1回は見に行ってたんだけどね…。
で、一念発起して、メトロに乗って、買いに行った次第。
フランスのスーパーでは、牛ひき肉は、手軽に手に入る。
“タルタルステーキ”っていって、生で食べたり。
形はバンバーグだけど、牛ひき肉、焼いただけの“ステーク・アッシェ”とか。
あと、ひき肉といえば、
“シャーラー・ソーシース”。
味付きブタひき肉?
ようは、ソーセージの中身、みたいな。
でね。
買ってみた。
で、調理してみた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/75/76f0683cd3938bba65b09f6271d133ad.jpg)
…、
美味しくなかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
フランスは、お肉の種類はたくさんあるのに、
ひき肉、薄切り肉は、なかなか手に入らない…。
私が和食を作らない理由の1つかもね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)