日本旅行 ２ 福井・越前

日本到着1日目。

メインは、成田空港から福井県の越前への移動。




何故に越前か




今回は、毎年恒例の東京＆実家以外に、どこかに行こうと考えたスーさんと私。

『日本海側には行った事ないなぁ』

というスーさん。

私は、友人が名古屋にお店を出したので、名古屋には行きたい。




さらに、スーさんが日本に居た頃からやってみたいと言っていた、包丁作り体験を

と、いう事で、以前から興味のあった越前刃物の街に決定

東京と越前を結ぶのがちょうど名古屋で、行きたい所、全てカバー



成田空港―品川―名古屋―武生と、電車と新幹線を乗り継いで

駅から、まずはホテルへ。

荷物を置いて、すぐに、待ち合わせをさせて頂いた越前刃物の包丁屋さんへ

待ち合わせ時間、ギリギリ




手作りで、作っていらっしゃる所を見学させて頂き、説明を受ける。

ここに来た大本命のものを見せて頂いて、その完成度の高さに感動



本当に、ステキなものを見せて頂いた



せっかくうかがったので、スーさんは自分用に包丁を1本購入。

そして、スーさんのお友達に頼まれていた包丁も、ここで入手。

フランスに帰って、渡したら、お友達、大喜びだったそう

日本の包丁は、フランスでも大人気

日本で買うより、モチロン高いケドね。

プロな皆さんの間で有名なのは、“MISONO”さん。

日本でも、使っていらっしゃる方、多いんじゃないかな

スーさんも、そう。

でも、こちらの包丁を使ったら、更に素晴らしかったそうで。

『数日後には、ボクの指、２、３本無くなっているかも』

なんて、お友達。




越前での滞在は2泊3日。

包丁屋さんを出たのが18時だったので、この日はそのまま、軽～く晩ご飯

越前といえば、そば

で、お蕎麦屋さんへ。



実は、私たちが日本に帰ったのが、あの、凄い台風の来ていた頃

越前に入った時から、不安定なお天気

私たちがお蕎麦屋さんに入って間もなく、ドシャ降りの雨

食べ終わった頃には止んでいるという幸運

越前滞在の3日間は、傘を買わずに済んだ。



それにしても、スーさん、初日から大興奮

品川で新幹線を待っている間に、新幹線内で食べるお昼を買うことに。

品川駅構内のお惣菜屋さんの充実度に、スーさん、目移りし過ぎ

2年振りの日本。

普段、和食食べないから、見るもの全てが久しぶりで、選ぶのが大変



おやおや

あまりの時間の無さに、初日、写真撮ってないわ



久しぶりに、写真0のブログ更新でスミマセン