食道楽は国境をこえて。

フランス・パリでの生活
おいしいものと、楽しいことに囲まれて…

Mon d'or モン・ドール

2012年02月22日 | 食卓


スーさんが食べられる、数少ないチーズの1つ、

Mon d'or モン・ドール




今回は、初めて、フランスのスーパー、“モノプリ”さんのPB商品を買ってみた

これでも、一応、AOPチーズ。



これで、



オーブン焼きにしてみたんだけど



良かったのは、この写真を撮るまで



中身は、

じゃがいも、

たまねぎ、

ラルドン(フランスのベーコンみたいなの)、

そして、根セロリ。



そう。

先日、大きな根セロリを買って来た私

スープにしたり、サラダにしたり。



スープっていっても、

ポタージュ風。

で、ダイエットのために、クリームや牛乳を入れていなかったから。

ほぼ、根セロリのピューレ状。


このピューレをね、オーブン焼きに、入れてみた私。



結果、

スーさん、

食べる事出来ず…



初めての組み合わせで、ドキドキだったんだけど。

私的に、

“おっ、成功

って、食べた時に思ったの。

私の後に食べたスーさん、

『なんか、ヘン

って。

チーズが嫌いなスーさん。

根セロリは大丈夫だけど、セロリが嫌いなスーさん。

この組み合わせは、ダメだったみたい

(根セロリも、セロリも、形は違えど、味(香り?)は同じなのに、スーさんにとっては、別モノだったらしい。

この時まで…)



スーさんの嫌いなものは、ほぼ、把握している私。

だっただけに、

“初・スーさんが私の料理を食べる事が出来ない事件”発生



人の、食べ物の好みって、以外と難しい。

(そんな私も、実は、食べ物の好みが難しいタイプ



あ、この後、スーさんは、冷蔵庫にあったソーセージや、サラダを食べて、夕飯を終えた