エーグル・ドゥース＠目白

カレーパンがありなら、たしかにコレもありですね。

フォンダン・オー・マロン460円→私生活で、女性に対して一目惚れはしたことがないのですが、ナマダさんのブログを見て、シンプルなその姿に一目で好きになってしまったケーキ。飾らなくとも美しく、食べる前にしばらくじっと見ちゃいました。下のマロンペーストは名前のとおり滑らかで、和栗とはまた違った、でもしっかり感じるふくよかな風味。たまにベチャッとしたモンブランのお店に出会うことがありますが、そうした口あたりはまったくなく、フワッとした生クリームと合わせて食べれば、そのゼイタクな美味しさはもう、とどまるところを知りません。美味しかったぁ。
写真奥はクグロフ・ショコラ（360円）。飾られたチョコ以外に、生地の中にもチョコが隠れていて、見た目以上にチョコらしさを満喫できるのですが、印象に残るのはその余韻。お酒を効かせてあって、その広がりにチョコの味が乗ってフワッと消えるようなのです。

※お店に行ったのは2月11日。


日曜日、起きたらもう夕方だった
ユニクロでONE PIECEのＴシャツを
本屋さんで「アイ・アム・ア・ヒーロー」の
新刊を買って一日終わった



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shop data エーグル・ドゥース

東京都新宿区下落合3-22-13
10時〜19時 水曜休
イートイン席あり
ＪＲ山手線「目白」 徒歩8分

お店の外観

アミティエ＠神楽坂

アミティエさん、５周年おめでとうございます！ヒャッホーッ！

シャルロット・フレーズ・オ・レ460円→ホールをカットしたものではなく、小さくクルッと筒形になった可愛らしいシャルロット。ビスキュイ生地特有の、サクッとした歯ざわりとフックラした柔らかさが全体を包みます。イチゴのムースは風味の強さが濃さにならないバランスの良さ。甘酸っぱさがキュッとしすぎず、イチゴらしさが感じられつつ甘みが優しいのです。ムースと一番下の生地の間にはナッツの味わいがするクッキー（なのかな？）が敷かれていて、それがとてもいいアクセントになっています。
アミティエさんは2月11日でオープン5周年。この日もたくさんのお客さんでにぎわっていました。これからもお店のことを応援し続けますねッ。

※お店に行ったのは2月11日。


きょうはいろんな持ち物の
電池がなくなる日だった
カメラ、携帯、ヘッドフォンにiPod
なのに静電気だけは…



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shop data パティスリー・サロン・ドゥ・テ・アミティエ

東京都新宿区築地町8-10
10時〜19時　火曜休
イートイン席あり
東京メトロ東西線「神楽坂」徒歩4分

お店の外観

ニコラス洋菓子店＠百合ヶ丘

早くケーキが食べたいよー。

マルジョレーヌ400円→クラシックなケーキの名前を見つけると、ちょっとうれしくなります。マルジョレーヌ、久しぶり。口に入れて広がるナッツのふくよかな風味は、香ばしさとコクを鼻からホワンッと抜ける息で楽しむ感じ、って言えば伝わるかな。生地は厚くガッシリしているので、噛むごと舌でもナッツの美味しさを感じるのですが、生クリームを挟んでいるので、重たい印象にはなりません。
写真手前のシュークリーム(180円)は、生地の焼き色は強く、クリームは軽めのバランスに。ザックリとした食感がいいな。

※お店に行ったのは2月5日。


すぐに結果を求めて
慌ててしまわないように
毎日に流されて
いろいろ忘れないように



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shop data ニコラス洋菓子店

神奈川県川崎市麻生区百合丘1-16-18
9時〜20時
不定休
小田急線「百合ヶ丘」徒歩5分

お店の外観

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ＠代官山

きょうは晴れるかな。

クロワッサン・オ・ザマンドゥ400円→この色ツヤに強く惹かれて選択。アンズのジャムをたっぷり塗った姿がステキです。一口食べると…おぉ、美味しいぃ、シットリとして軽く、クロワッサンをスライスした間にもアーモンドクリームを挟み、シットリとした口あたりと風味の良さ、そしてキュッとした色のついたアンズの甘み。ザマンドを食べるたびついカロリーのことを考えがちですが、それを吹き飛ばしてしまうくらい好きなあじでした。
今回飲んだのはコーヒーではなくショコラ・ショー(800円)。ポイントはスチームミルクで、厚く浮かべてあるため、常にフックラとした柔らかさを感じることができるのです。ストレートに伝わるのではなく、余韻の長い濃厚さをムースのように軽やかに味わえるだなんて、なんてステキッ！

※お店に行ったのは2月4日。


代官山にあるTSUTAYAに行った
正確には「代官山 蔦屋書店」
本離れが進んでるって、誰が言ったのかしら
オシャレなお客さんが沢山いました



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shop data イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム2F
11時30分〜19時30分　火曜休（祝日時は翌水曜休）
イートイン席あり
東急東横線「代官山」徒歩6分

お店の入り口と建物の外観

パティスリー・エチエンヌ＠新百合ヶ丘

ニヤが隣でゴロゴロ言ってます。

オレンジマルキューズ480円→飾られたヘーゼルナッツの量がインパクト大なチョコレートケーキは、その生地にもヘーゼルナッツが隠れているので、口に運ぶたび心地よい音が響きます。カリッ、コリッ。その名前にもあるように、オレンジの香りがスーッと抜け、どっしりとした質感がありながら、生クリームもあって食べやすい作りに。シンプルなようでいて、個性ある仕上がりです。
写真奥はナイーブ(400円)という名前で、ベリーとレモンそれぞれのムースと、オリーブオイルが香る生地を重ねたもの。ムース単体を口にするとベリーの方が味が強いのに、全体でいただくとレモンの印象が勝ります。オリーブオイルの香りはごくごく弱く。
名前の付け方が私的にツボで、ナイーブのほかにもジレンマやナーバスなどがありました。それも食べに行かなきゃですね。

※お店に行ったのは2月5日。


昔から猫背ぎみなのだけれど
その丸みが増した気がする
生き方をピシッとすれば
自然と背筋もピシッとなるかな



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shop data パティスリー・エチエンヌ

神奈川県川崎市麻生区万福寺6-7-13
10時〜19時　水曜休
小田急線「新百合ヶ丘」徒歩7分

お店の外観

ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ＠浅草

合羽橋の近くに、新しいケーキ屋さんがオープンしました。

レーヌクロードタルト300円→直訳すると「クロード女王」となるレーヌクロードは、フランスでポピュラーな品種のプルーンのこと。日本では長野の農家数軒で作られているそうで、キューッとくる強い酸味が楽しめます。でもその酸っぱさって、アゴの両側が痛くなる前に、舌の先でスッキリと感じられるような、そんな爽やかさ。タルト台はホロホロと細かく崩れていくようで、焼かれたクリームもしっとり。酸っぱさを包むようです。
シュークリーム(230円)は不揃いな形が可愛らしく、クリームはぽってり感が強め。サイズもやや大きく食べごたえがあります。

※お店に行ったのは2月4日。


子どものころから、あんまり
夢を持って生きてこなかった
人生ぼちぼち折り返し地点
なんか夢を持ちたいなって、ふと思った



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shop data ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

東京都台東区西浅草3-23-12
11時〜19時　月・火休
つくばエクスプレス線「浅草」徒歩6分

お店の外観

The Market SE1＠江の島

ほぼ寝て過ごした大切なお休み...。

バレンタイントリプル550円→3種類のジェラートは、ミルク、チョコ、そしてイチゴ。どれもとっても美味しいのだけれど、中でも印象に残ったのが、お店で最もベーシックな味になるミルク。風味はもちろん、後味の良さというか、スッキリとした余韻が素晴らしいのです。他との組み合わせで食べれば主張しすぎず、クリアで、なおかつミルキー。これから毎回頼んじゃうかもしれないな。自家製のイチゴソースを絡めながら、寒さを忘れて食べたのでした。

※お店に行ったのは1月29日。


隣のテーブルのカップルは
男の子がずーっとしゃべってる
映画「ソーシャル・ネットワーク」みたいだ
違うのは、女の子も嫌じゃなさそうってとこ



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shop data The Market SE1

神奈川県藤沢市片瀬海岸1-6-6
11時〜18時
不定休（天候によるお休みあり）※営業時間などHPで要確認です
江ノ島電鉄「江ノ島」徒歩4分

お店の外観

埜庵＠鵠沼海岸

きょうを乗り切ればお休みだッ。

しょうが氷900円→皆さんもきっと思ったことでしょう…これを食べたら体は温まるのか冷えるのか。かき氷なのでやっぱり冷たいのですが、でもですね、とっても美味しいんですよ。ほかの蜜と同じくらいの割合でしょうがを使ってらっしゃるそうで、その味はしっかり。例えるならウィルキンソンの辛口くらいか、それ以上な感じ。三温糖の甘みは優しく、口にしてないときもずっと辛さが残るわけではないので、しょうがをそれほど好んで食べない方にもオススメです。
上に飾られているのは、しょうがの風味も感じる紅茶のゼリー。添えられた練乳も相性よく、ご主人のこだわりや工夫に心が温まるようなのでした。

※お店に行ったのは1月29日。


証明書に貼る写真が必要で
街角にある撮影機で写真を撮った
美肌モードというボタンがあったので
それで撮ったら、顔テカテカになった



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shop data 埜庵

神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11
11時〜18時（LO17時30分）
小田急線「鵠沼海岸」徒歩2分
月曜休（不定休あり、HPで確認を）

お店の外観

ハリッツ＠代々木上原

塩気が欲しくていか焼き食べました。

アールグレー210円→この日もハリッツさんの店内は満席。座れず残念というよりも、すごいなぁって素直に思いながら、代々木上原駅のベンチでいただきました。そう、お店の話とは全然違うけど、代々木上原駅は改装されて、すごくキレイになったのです。座る場所があって、ありがたいな。
舌に味として乗ってくる方がドーナツには合うのかなと思ってましたが、アールグレーの爽やかな香りって、ふっくらとした食感と合いますね。

※お店に行ったのは1月21日。


チャーハンは好きだけど
実はピラフの方が好き
久しく食べてないなぁ、ピラフ
冷凍のやつ買ってこようかな



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shop data ハリッツ

東京都渋谷区上原1-34-2
平日8時〜18時　土日11時〜18時
日・月休
イートイン席あり
小田急線「代々木上原」徒歩4分

お店の外観

ひなた焼菓子店＠Hanakoスイーツフェスティバル

ゴジラとガメラとスカイツリーとサーティーワンの写真。

ブラウニー315円→ひんやりした口当たりとビターさながら決して重くなく、かといってフカフカした軽さともまた違った食べやすさ。なんでそういう印象を受けるのかを考えてみると、大きなくるみやオレンジピール、ピンクペッパーと、表情の豊かさを食べるたび感じるからかな…と思いました。
写真奥は黒ゴマ＆きなこボール（263円）。小さなその姿から、物足りなさを連想してはなりません。美味しいなぁ、プチプチ弾けるゴマの音が耳に届きます。風味もまたゴマが存在感あり、ホロホロ崩れる生地は口どけくどくなく、きなこの味が舌に染み…あ、もうなくなっちゃった。

※お店に行ったのは1月28日。


幽体離脱ができれば
小さなことでイラつく自分を
部屋の隅から俯瞰して
落ち着かせることできそうなのに



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shop data ひなた焼菓子店

神奈川県相模原市南区東林間5-10-2-2F
11時〜18時（LO17時30分）
月・火曜休
小田急江ノ島線「東林間」徒歩2分

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data 西武渋谷店