落花生じゃぁ！

なんつう暑さ！！

昨日より風がないから、真夏日が秋の日差しの高さで部屋に入って来るので、室温は３０度！！
ビックリ！！

扇風機、しまわないで良かったぁ～。

３日前、少し早目ですが、畑の整理もしたいからとダンナ君、落花生を全部掘ってきました。


洗って、こうして乾かします。



今年は、結構実の大きさがあって、フリの良い物が多そうで良かった♪

撒いても撒いても、どこからか見てるカラスがちょいちょいとつついて掘って，持ってっちゃう、根競べ競争で、ダンナ君、撒いていました。
最後は、ネットを張ったりしてね。

半だてという種類の大粒の種はまともに買うと結構高いんですよ。
我家のは、去年の収穫したのから大粒のをとっておいて種にしてるんですけど、いつだったかは足りなくて・・＾＾；

採りたてを殻ごと茹でて食べる。
地元ならではの　美味しい食べ方です♪


右側が　殻ごと茹でたもの。
左側が、殻をむいて、中を見せてる物です。

収穫が少し早かったから中の渋皮がしろっぽいですが、味はソフトで美味しいですよ♪



今までは　あまり好んで食べなかったダンナ君、今年は食べてみるかな・・っていうので　張り切って作ったら、「美味しいぃねぇ～♪」って、まぁせっせと食べる食べる＠：＠

沢山茹でておいて、殻ごと（出してもいいのだけど）冷凍しておくと、かなり日持ちして、お赤飯ならぬ、落花生の豆ごはんもできます。
風味が一風変わってて、これもまた美味しいです。

ゴーやのピールも出来上がってて、グラニュー糖をかけて、薄型の化粧箱に入れたら、高級菓子のようで、ちょっといけましたですよ♪



写真だと、色も綺麗じゃないので、ゴーヤさん、ちょっとかわいそうだけど、味は良いので、ここで　ゴーヤに成り代わって、弁解させて頂きますわ♪



金四郎の寝顔は、本当に可愛いです、と　親ばかをちょっとご披露して・・・

花壇の草取りも順調に進ませながら、中に咲いてる花、赤まんま（イヌタデ）を　雑草の中からより分けて、仏様に飾りました。
ちょっと　日当たりの悪い所で色がきれいじゃないけれど、義母が大好きで、散歩に行くと、つまんで取ってきて、ちょいと飾っていましたの。

かつて住んでいた埼玉の入間市は、家の近くを入間川が流れ、その河川敷で、これの大きな、綺麗な濃いピンクのを見つけて、認知症が進んできていても、義姉と一緒に河原に散歩に行くと、嬉しそうに、それらを見つけて、摘んでいました。



仏様から、写した写真ですので、イマイチですが、この大きなイヌタデ、オオケタデというそうですが、私たちは、大きな赤まんま、大イヌタデと呼んでいました。
一番、義母らしいので、亡くなった時に、娘が、仰々しいのではなく、一番おばあちゃまらしいの、と、彼女の写した写真を選んだら、兄も姉たちも本当に喜んで、今も仏様は、この写真なんです。

野山の草花の大好きな人でした。
毎日の暮らしの中には、本当に大変で、密かに泣いたこともたくさんありましたが、沢山のことも教わりました。
人は死して名を残すなどと言いますが、良いことも、悪いことも、人は人の中に生きていく、親を３人送って、親しい友とも別れて、いろいろと　思い出される真夏ような秋の日々です。