ちょっぴりの心の贅沢とちょっぴりのショック！

朝食の定番は、トーストに手作りジャムと、ヨーグルト黄な粉と蜂蜜。

昼は、色々と麺類だったり、ご飯炊いたり、夕食に炭水化物を控えたいので、朝と昼に主食は持ってくるようにしてるんですが、できるだけ同じようにならないようにと心がけても麺類大好き夫のためとはいえ、そうそう蕎麦、うどんもねぇ・・
朝食はたいてい7時前なので、１１時も過ぎると、昼ご飯を考えます。

・・で、ご飯！
あっ、炊き忘れた！


畑に行ってる夫のオートバイの音が聞こえないうちに何か・・そうだ！
以前、ブログ友のみいやんから聞いた、簡単パンを作ろう！！

イーストを使わない、強力粉とベーキングパウダーを使って作るんです。

朝の食パンとはまた一味違うだろうってね。

必要な牛乳も、バターやオイルも普段から家にある。

ロングウィンナーもあるし、で急遽思い立って作ってみて・・ね
お～～～それなりの良い出来！！


これだけじゃぁなんだからと、箱詰めしながら、一粒しか入ってないのを避けたソラマメでこれまたポタージュを。
いや、簡単にね・・茹でて皮向いて、炒めた玉ねぎと一緒に煮ながら、ブレンダーで撹拌して、豆乳を入れて仕上げにバター(^^♪

泡が立ってて、色がイマイチ綺麗じゃないけど、手作りお昼って、それも我が家にあるものでね♪

ここに新玉ねぎとキュウリのサラダ着けて贅沢ランチ。

ダンナ殿も手作り大好き人間だから、その過程を話すと
「へぇ～～それは大変結構ですな!」　食べてみて　ちょっと硬めでパリッとすると「ピザみたいだね‥これはこれで美味しいねぇ～～」って♪

本当にちょっぴりだけど、嬉しいものですわ(^_-)-☆

後ね‥
ビワの木、裏庭に二本あるけど、昨年の台風で、かなり傷んでね・・でもちゃんと花を咲かせて実をつけてる枝もあるので、それ以外を思い切ってかなり切ったんですよ・・あっ、ダンナがですね。

でも、葉っぱもかなり豊富にあって、ただ枯らして捨てるのもと・・根がケチなので、またまたその中から、年数が経ってるような濃い色のを十数枚とって、乾燥させてみました。

以前、埼玉でも裏庭にビワの木あったんですが、これも地域的にかしら、花も実もつけないので、せめて葉っぱだけでも、とビワの効能を知って、義母と作ったことあるんです。

でも、その時は、お日様にカンカンにあてて、干したから、茶色になっちゃって・・でもお茶にするのに煮出すといい色にはなったんです。

最近、薬草園にいる娘から、ビワの葉っぱ、あまり日に当てないで、風を通して乾燥させるとよい、緑色に仕上げるのが良いと聞いて、これもやってみました。

そのむしり取った葉っぱをよく洗って、干しかごに入れて３週間干しました


こんな風に仕上がり、、煮出すと

ほら！いい色でしょ？
綺麗でしょ？
味も香りもいいんですよ♪

ビワには色々と効能有ります。
ガン予防とか・・で、種にも薬効があるので、以前はその種を使って、ビワ杏仁というゼリーみたいな物も作っていたのですが、最近、この種にはアミグダリンという青酸物質が入ってるということで、禁止になってしまってね・・
それだけ上手く使えば、毒をもって毒を制すになるのでしょうが、危険が有ってはいけないので、止めました。
でも、葉っぱは‥セーフ！

とにかく自分の手で作りだし、それを食べたり飲んだりできる、って、なんとなく嬉しく、幸福感ありますね。

ちょっぴりのショックは、つい先ほど、スマホに、私はauなんですけど、お預かりしてる写真、動画の容量が一杯になりました。詳しいことは、こちらへ・・とURLが出て‥でも、まぁ余分なものが沢山入ってるから、適当に消そうと・・チョイスして、たまった所で消去したら・・・

なんと！！
チョイスした、消したいものが残って、他全部消えちゃったの！

それこそ、以前の携帯から移してるから、昔の孫たちや金四郎の可愛い写真まで全部！！

え”～～～～～～うっそ～～～！！なんでぇ～～～！！

・で、悲しくて、やりきれなくて・・でもまぁパソコン見れば、ほとんど入ってるから‥と思いながらも、手元にあると、ふと見たくなるとそこにある、カワイイ写真や、懐かしい母の顔とかね。

どこをどう間違えたのか・・
スマホの方がおかしかったのか・・
はぁぁぁぁ～～～～～～～～～～～

の、今なんざんす～
だから、題名も、付け加えた次第なんざんすよ～～～～ショック！！ってね(笑)

こんな時は、

これこれ、これに限る(^^♪

可愛い可愛い金四郎ちぁ～～～んに癒して頂きましょう♪

金四郎～～～～たのんまっせ～～～～

季節の味です

新玉ねぎです
ソラマメの収穫と同じ時期になって大変ですが‥って、大変なのはダンナ殿でして(^_-)-☆

収穫の手伝いに行ったら、ほとんど終わっていましたのよ・・って、少し遅めに行ったんですけどね♪

玉ねぎは昨年の秋に苗を植えます。
で・・その苗を購入するのは私ですから‥いくつ買うかは‥私次第でして・・もうねぇ・・だんだん大変になってくるから、今年も昨年同様１５０個だけにしました。

って、商売ではないけど、ソラマメも、玉ねぎも、子供たちや身内、友達と楽しみにしてくれる人があっての植え付け、収穫です♪

採りたての玉ねぎ、生でおかか醤油もおいしかったけど、少し保存しておいて便利に使うのもと・・酢玉ねぎを２種類作りました。

簡単にラッキョウ酢に漬け込んだのと、それにだし醤油と少量のお醤油を入れてたまり漬け風にしたのとね。

この話、Facebookに投稿したら、ブロ友のサクラエビさんが、レンチンでポン酢も美味しいですよぉ～～って♪
そうそう、そういえば、いつだったかも、どこかで教わってやってみて美味しかったんだわ♪
一年経つとすっかり忘れちゃってました。

・・で、ハイ、やりました！

中玉より少し小ぶりのを選んで、真ん中に十字の切れ目を入れて、この場合は３分ね。
柔らかくて、トロ～っとして、甘味たっぷり！　ポン酢もどきをかけて頂きました。

んもう～～絶品でしたぁ～～。
さくらえびさん、ありがとうございます♪

山畑への道途中に咲いてるオオデマリ

アジサイより小さいですが、ちょっと見ると似てまして、友達はもうアジサイ！！って♪
葉っぱも木の形も違いますけど、結構息長く咲いてます♪

畑の入り口には

明日葉がしっかりと根を張っています、ツヤツヤの新しい葉を蓄えて。
我が家の庭にも植えてないのに、いつの間にかあちこちに出てきて・・若葉のうちに天ぷらなどにするとおいしいんですよねぇ・・って・・八丈島に行ったときに食べたのであって、自分ではやってません(;^ω^)

畑について、強烈な香り・・毎年この時期だわそういえばこの香り

羽衣ジャスミンです（もっとピンクなのですが、日の光が強くてね‥白っぽくなっちゃいました）

そのすぐ近くにはがさやぶに隠れるように・・いや、かなり出しゃばってたけど、ノイバラ。

イチゴならねぇ‥嬉しんだけど・・ちゃうねん！

　　　　　　　　膝も腰も痛い、そうぼやきながらもソラマメを採り、時々立って腰を伸ばして、ふと畑の先の下界をみれば、すっかり春色になった山と、穏やかに広がる海


反対側ね


世間では、というより我が地域もコロナコロナ！
サークルのお休みはもとより、道の駅で買い物するのも消毒とマスクが必要。
ちょっと立ち寄りたいと思っても、あっ、マスク忘れてる！・・で、止めて通り過ぎる始末ですからねぇ

こんな情景見ると、忘れますよコロナ！
ほぉ～～～っと一息つきました♪


やっぱりね・・・オチリフェチの私は、金四郎のこのしっぽの上がった後ろ姿好きですねぇ


え～～金四郎博士殿！
眼鏡かけて、なんか世の中の変化見えますかねぇ～～？？

笑いは免疫力を上げる⁉

今日は雨です。
何だか朝から寒いです。

ここ何回かのブログを見返したら、「こんな時だから」みたいな「こんな・・」の題名が続けて使われてました。
ねぇ～～私、偉そうなこといって、コロナ、この今の事態に負けてる！

出てくる言葉がねぇ・・消極的ですよねぇ～～～～なんて、これも偉そう！！(^_-)-☆

古い写真いをくくってみてましたら、あまり覚えのないこんなのが何枚もありました。

１２年から１３年前、孫一が、お父さんの仕事先のボルネオに行った時の写真でした。
婿ちゃんは、お猿さんの研究者でして、専門は屋久島のニホンザルなんですが、時に応じて、ボルネオなどにも長い滞在をして、ジャングルに入って、色々な研究をしたようで、その一時、娘もチビさんを連れて家族で過ごしたようでした。


研究施設のすぐそばまで出てきたチンパンジーみたい


何だかよく見えないけど、これも・・そうかなぁ・・

まぁそれはもとより、これを見てたら、思いだした小話が有るんです♪

学生時代、英語のリスニングで、聞いた話♪

　　　　　　とあるところに、一人の動物学者がいました。

　　　　ある日、彼は、サル🐒が、どういう行動をするか研究するために一匹のサルを連れてきて
　　　　一部屋に入れました。

　　　　そこに、いくつも、色々な色の、さまざまな大きさの箱を置いて、サルが、それらを使って
　　　　どんなことをするのか、見てみようと思ったのです。

　　　　　　一部屋に入れられたサルは、周りを興味深げにグル～っと見渡していましたが、そばにい
　　　　　る、そのドクターが、気になって動こうとしません。

　　　　　　　　　・・で、その研究者は、部屋を出ました。
　　　　　　　　なんだか、ゴソゴソという物音はするけど、しばらく一匹にしておこうと・・

　　　　　ややしばらくして、その研究者は、もう猿も慣れたころだろうと、中の様子を見たくなり
　　　　　驚かしても・・と・・そっと、ドアのノブの下にある鍵穴から、そぉ～っと覗きました。

　　　　ん？NNN？？？？　そこから見えたのは、こちらの様子を見ていたサルの目👀でした！


というお話です♪

結構有名な小話かもしれませんが、何とも、面白いと・・５０年経っても覚えてるんです(^_-)-☆

思い出す度、一人で笑っています(^_-)-☆

声を立てて笑うとね、免疫力を上げて、体の病気に対する抵抗を強くしてくれる

コロナに勝つためには、疲れすぎず、ちゃんと食べて、良く休んで、よく笑って健康を保つ！

秘訣というか、・・・なんだそうです。

って、自分に言って聞かせて、笑いましょう～～～(^^♪　

今も病んでる方々のより良い回復、その治療に専念してくださってる医療従事者の皆様のご苦労に感謝しつつ、頑張って感染しない！　　をモットーに生活していきたいですね。

こんな時だから、自分で癒しをみつけなくちゃぁねぇ

季節的なものなのか、変な咳が出たり、なんとなく喉が痛いような、鼻の奥がむず痒いような・・・時々咳き込むと、まさか‥とすら思う。

今日は、東京でとうとう２００人越えのコロナ感染者が出てしまった。

毎朝、起きる時、体中、あちこち、というか、節々が痛い、頭も痛いときがある。
「ん？んん？？まさかねぇ」と・・

起きてしまうと、何でもないから、多分違う！と思いつつ、明日は我が身か！！

いや、その環境にはないよね・・まだ隣町で一人出ただけだから・・でも、この間、スーパーに行ったとき、マスク忘れたし・・なんて、否定したり、肯定したり、忙しい自分に呆れかえるのさ(^_-)-☆

まっ、なったらなった時、と開き直って、毎日を生きてる。

亭主は、散歩に出る、お使いに行く私に毎回
「おしゃべりをしてくるなよ！！」と追い打ちをかける！

大きなお世話だ！！

と、言いたいが、もし、これで、私が感染者にでもなったら、どうなるか‥想像がつくから・・気をつけねば。

田舎だからね‥こちらに移住してからは、本当に都会が遠くて、母でもいれば東京には月一回出たけど、もう今はコンサートでもなければ出ることもないから、高速バスにも乗らないんだけど、なぜか、自粛、Stay at homeなんて言われると、自由が利かない気分になって気が重くなるから不思議だ

今までと変わらない毎日で良い・・はずなんだけどねぇ・・
外に出れば


近くの田んぼには水が入った。　田植えの準備ができている。


隣の友達が、散歩中に摘んできてくれたフキで、キャラぶきも作った。（写真撮り忘れ）


違う友達がくれた花の種、だと思うんだ・・芽が出てきた・・これだと思うけど‥分からない・・でも、新しい芽吹きは嬉しい♪


見えるかしら？
昨年から、度重なる台風で潮風を受けすぎて、傷んでしまったゆず。
枯れてしまったと思った枝から、少しだけど若い芽が出てきた、生きてる！！　　いやぁ、これを見つけたときは本当に嬉しかったなぁ～


義母が京都の滝井からとり寄せたというピンクのツツジ、埼玉の家で大きくなってとても掘り起こせず、持ってこられなかったけど、枝を何本か持ってきて挿し木をしたらついてね、翌年からはいくつか花を咲かせてたんだけど、今年は、すごい満開！！



大好きな花
ブログ友達はシラーです、って教えてくださったけど、シラーは白もあるからね・・これは・・葉っぱもちょっと違うし、こちらで呼び名を教えてくださった方は「ブルーカンパニューラー」と。
ブルーベルともいう・・って・・私はこちらの方が好きだから‥勝手に呼ぶことにした。

金四郎の季節を追っての写真を探してるときも楽しい♪




これは・・何年前だろう、８年前ぐらいかな、

柵もない庭だけど、放しておいても大丈夫だった・・
・・って、メスの発情期の時だけは、アウト！！

脱兎のごとく走り出して、お目当の彼女の所に飛んで行ってしまうのでね(^^♪

色々とあったなぁ～～

楽しかったこと一杯考えよう～～～っと(^^♪

あらぁ～～おほほほ・・失礼！

そうそう、ソーシアル　ディスタンスね・・社会的距離？直訳かな？　まぁ、礼儀となる感染しない距離を保ちましょうって・・・

我が家の夫婦関係も・・はい、きちっとソーシアル　ディスタンス取ってありんす。

まぁ、写真に撮って載せるなら、もっと気を遣えばよいのに、思い立ったら・・でね・・左のこたつスタイルでテレビの真ん前が夫殿。
一メートル以上開けた、食卓テーブルに私。

いつも並んでいたんだけど、夏・・裸の夫・・暑苦しくてね・・で・・離れようと、「あなたはテレビの前の方がいいんでしょ？」なんて、夫思いの妻を演じました、ウシシシシ(^_-)-☆

古来稀なる時期に迎えました古希でございます

昨日は、ブログ記念日にお祝いの言葉、沢山いただきましてありがとうございます。

ネタ切れで、なかなかアップできないことも多いですが、心新たに、参りたいと思っています。

そして・・
そうなんですよねぇ～～

今日、私は、めでたく７０歳を迎えたのであります！

世の中、なんとも穏やかではない、新型ウィルスで、かき回されて落ち着かない日々ではありますが、それでも、時は過ぎ、年月も過ぎ、この年となりました。

朝、早々に、ブログで知り合った友達から、ラインを頂き、え～～覚えていてくださった！！と嬉しく、学生時代のゴルフ仲間ライングループでは、次々と一足早く年取った私を、祝う？いや、尊敬？いや、まぁそのぉ・・とりあえずオメデトウと・・賑やかに話ははずみ、最後はマスクの作り方にまで及びました(笑)

友達や、兄弟、義理姉、メール、ライン。

孫一兄ちゃんは、学校休みなので、電話で「おめでとうございます、いくつになったんですか？」と・・
「古希で～～す」　即「あぁぁそうですか、二十歳なんですね！それはそれはオメデトウさんで・・」と来た！！

孫２のチビ娘も、、その後はお母さんの娘とも久しぶりに長話(^^♪

覚えていてくれる・・思われてる・・・いいもんですねぇ～～(^^♪

ただ一人、朝から、なぁ～んも知らんぷりがおりましたけどね( ;∀;)

次から次とくるラインや、電話に、何か勘づいたみたいですが・・なぁ～んも申しません！

いいです！！いいんです！！　　ヤツは、それがヤツらしい・・・と・・( ;∀;)(^_-)-☆

夕食は、隣の友人が、彼女の作るピザが美味しいので、いつだかリクエストしたら、持ってきてくれて、我が家で一緒にワインで乾杯して、おしゃべりして・・もちろん、夫が上がってからね・・女のおしゃべりには付き合えない御仁だからね♪

今しがた帰りました♪

ピザ、美味しかったけど、時間ギリギリに持ってきたので、写真取れませんでした、残念！！

昔の写真、探してたら、やっと見つけました♪　丁度１０年前の夏の事です。

チビ娘が８か月過ぎ、歯が生えてくるのが痒くて、固めるのに、するめの足をかじらせてたんです。
スルメが大好きだった金四郎は、その匂いで、じっと見つめてる！

僕にくれないかなぁ・・って・・
でも、決して自分からは、欲しいと手を出しませんでした。

この写真は、孫一が、来た時の金四郎が、抱かれてるのを興味深く見てるところです。
やきもち焼かないか、ちょっと心配したけど・・受け入れたんですよね♪

娘が、私が初めて、SNSに参加するために、mixiに登録してくれた時の写真です。

それからは、こうして、いつも孫が来るとそばにいました。

チビさんにいじられても、じっと受け入れてる・・お母さんみたいな・・

ちょっと涙が出そう・・

節目の年を迎えた記念に、載せてみました。

正直、実感はありません♪
ただ、一年、年取れば生きていれば誰でも迎えるとしでありますから・・
でも、そうそう若いふりをすることもなく、あえて年齢にあらがうこともなく、自然体で、前向きで、生きていきたいですね♪

昨日の事、今日とおめでとうを頂くのは気が引けますので、コメントはお休みします。