あの比内地鶏は？

数年前の出来事です。
私は10年ぐらい前から懸賞が趣味の一貫で、よく懸賞ハガキを出しています。
そして某ラジオ局の懸賞で
比内地鶏が当選したことがありました。
鶏肉好きの私は、その当選した比内地鶏を水炊きのようにして食べたところ、とても柔らかく脂身がジューシーで美味しく食べたことが頭に残っています。
主人も柔らかくて美味しい比内地鶏を食べることが出来たということで感激していました。

それなのに、最近になって比内地鶏の杜撰な食の問題が勃発してます。
それはテレビのニュースなどを観ていると
数年前から始まっていたとのこと...。
そうなるとあの時、美味しく食べたのは
比内地鶏じゃなかったの？ってことになります。
もし、あの時食べたのが比内地鶏ではなかったとすると、裏切られた気持ちでいっぱいになります。ハッキリ言って、悔しいです！
まあ、私達夫婦が味覚音痴だったというのもありますが...。

でも最近は杜撰な食品の管理や偽造が騒がれています。
比内地鶏だけではなく、老舗のお店や有名会社までも...。

生きていく上で食べていかなければならないのですから、食の安全ぐらいはしっかりとしてもらいたいと思う今日この頃です。