私にとって珍しくお料理（夕飯のおかず紹介）ネタが続いています。
最近は、まねきみほさんのケーキやパン作りのブログ、teapot773さんの美味しいお料理のブログ、ryuji_slさんのイタリア料理関連のブログ、そして多くのあたたかなコメントに影響され、自分なりにコツコツとお料理を楽しむ様になりました。
...ということで、今日もお料理ネタです。
オーソドックスですが鮭のホイル焼きです。
いつもの作る鮭のホイル焼きでは、シメジや玉ねぎを入れて作っているのですが、今回は千切りにした野菜を入れて作ってみました。
ニンジンとキャベツの千切りで...。最近では春キャベツが売られており、やっぱり甘さがありますしね。
今回は千切りの野菜を入れましたが、次回は鮭とほうれん草のホイル焼きにTRYしてみたいと思っています。
ちなみに...
ホイル焼きで使ったバターはこちらのバターを使用しています。良かったら見てくださいね。
南ヶ丘牧場瓶入りバターです。
爽やかで口当たりまろやかなバターです。
最近は、まねきみほさんのケーキやパン作りのブログ、teapot773さんの美味しいお料理のブログ、ryuji_slさんのイタリア料理関連のブログ、そして多くのあたたかなコメントに影響され、自分なりにコツコツとお料理を楽しむ様になりました。
...ということで、今日もお料理ネタです。
オーソドックスですが鮭のホイル焼きです。
いつもの作る鮭のホイル焼きでは、シメジや玉ねぎを入れて作っているのですが、今回は千切りにした野菜を入れて作ってみました。
ニンジンとキャベツの千切りで...。最近では春キャベツが売られており、やっぱり甘さがありますしね。
今回は千切りの野菜を入れましたが、次回は鮭とほうれん草のホイル焼きにTRYしてみたいと思っています。
ちなみに...
ホイル焼きで使ったバターはこちらのバターを使用しています。良かったら見てくださいね。南ヶ丘牧場瓶入りバターです。
爽やかで口当たりまろやかなバターです。
腕上げてきた感じがするよー！
バターだけど、本当に売られてないね。
うちはもう少しあるからいいけれど、切れた時が恐怖だよ。
南ヶ丘牧場のこのバターは私もお気に入りです。
とても美味しいです！
南ヶ丘牧場のアイスクリームもお薦めです。
こちらのお料理も美味しそうに出来上がりましたね！
ホイル焼き、私も初チャレンジしてみようかなって思っています。
母の作るホイル焼きも、やっぱりしめじや椎茸が入っていましたがキャベツやタマネギ、水菜でもOKなんですね。
パンやお菓子は気が向いた時に少しずつ。
でも晩ご飯は毎日のことだし、こうしてアップしてくれてると参考になるんだよね。
野菜たっぷりな食卓、いつも尊敬してます。
春野菜が出回り、旬の食材で美味しくお料理していますね。
千切りキャベツが甘そうで美味しそう。
その他のお料理もまたみたいです。
美味しそうですね。私も作ってみようかなぁ。
アホのらがいつもパソコン持っていっちゃって、なかなか書き込みできましぇ～ん。
やっぱ、自分用の買うかなぁ。のらの小遣い減らして…（笑）。
レモンとパセリでサッパリ食べるのもいいよね。
お久しぶりです。姉がお世話になってます。
兄のらえもんは社員旅行でいないので替わりに私が遊ばにきてます。
こやっぺさんからも是非姉にパソコン買ってあげるように兄に言ってくださいな。どーせ飲み代で消える小遣いなら減らしてもオッケーでしょ（笑）。
兄がこれみたら怒りますね、きっと（笑）。
また遊びにきまーす。
でも本気でパソコン欲し～いどす。本気で小遣い減らし大作戦しないと…ね（笑）
本当、バター不足が続いているよね。
私がよくいくスーパーでは、ホテルのバターで一個￥2000以上もするバターしか売られていなくって、そんな高級バターは買えなくて戸惑ってしまったよ！
我が家もお土産でいただいた、このバターと明治のバターが450位しかないから無くなってしまった時が恐怖よね。