ジャンボトマトをいただきました

サラダ等の記事が続きます。

先日、職場の同僚の矢◯さんより、とっても大きなトマトをいただきました。
私の携帯と比べてみてもお分かりでしょ！　ビックサイズ　≒　ジャンボサイズです。



しかも糖度が高く、とっても甘くてフルーツみたいな甘さのトマト。
写真では1つしか写っていませんが、このサイズのトマトを3つもいただきました。
矢◯さん、ありがとう！！　食べちゃいぐらい大好きです。
（...食べてドウスル...）

このトマトを使ってトマトとロースハムのサラダを作ってみたものの、なんせジャンボサイズのトマトですから
ドームのようなサラダになっちゃいました。



クリームチーズをのせ、パセリをふりかけて...。
ドレッシングは昨日も少しだけ紹介させていただいたしほりんさんのドレッシングで...。
ニンニクの香りが食欲を誘い、いろいろなサラダに合う美肌ドレッシングです。

その他のおかずはとっても庶民的になってしまいました。
...昨日は24日、お給料日前日ですから質素なものばかりです。



ジャンボトマトとロースハムのサラダ　　　キュウリの浅漬け
鯖の塩焼き　　　　　　　　　　　　　　　冷や奴


おまけです。
しばらくガーデニングの記事を書いていませんが、いろいろな植物や家庭菜園で癒されています。

　　

ちかいうちにガーデニングの記事も書かせていただきますね。