連日のように御紹介している我が家のトマトですが、思っていた以上に大量に収穫が出来ています。
トマトってポコポコと実がなり、真っ赤に育つものなんですね。
我が家の定番料理の一つでもある
トマトとブロッコリーのチーズ焼きにしてみました。
今年は我が家：こやっぺ家産の無農薬100％のトマトでリコピンをタップリとって
夏バテなどしないように、この夏を乗り越えたいと思っています。
またトマトソースを作れる様に、少しずつ勉強。
今日は一日中、出掛けなければいけないのでこの辺で...。
皆様、良い週末をお過ごしください。
明日からは気温も高く、
のお天気が数日間続きそうなのでまた収穫出来ることを楽しみにしています。
トマトってポコポコと実がなり、真っ赤に育つものなんですね。
我が家の定番料理の一つでもある
トマトとブロッコリーのチーズ焼きにしてみました。
今年は我が家：こやっぺ家産の無農薬100％のトマトでリコピンをタップリとって
夏バテなどしないように、この夏を乗り越えたいと思っています。
またトマトソースを作れる様に、少しずつ勉強。
今日は一日中、出掛けなければいけないのでこの辺で...。
皆様、良い週末をお過ごしください。
明日からは気温も高く、
のお天気が数日間続きそうなのでまた収穫出来ることを楽しみにしています。
息子達はトマトは甘いミニトマトしか食べないのですが、私はトマトすきなので、とっても羨ましく思います。
トマトとブロッコリーのチーズ焼きも美味しそうです。
とろりと溶けたチーズにトマト、最高ですね！
自家製トマトソースでパスタやオムライスなんて素敵じゃない！！
ガーデニングも上手だからトマトも美味しそうに出来上がったワケね。
チーズ焼きも美味しそうだよ！
こやっぺさんが作るチーズ焼きは野菜を使ってヘルシーだし、美味しそうです。
トマトとブロッコリーの組み合わせっていいですね！！
しかもツヤもよくて新鮮そのものに実ったじゃない！！
トマトとブロッコリーのチーズ焼きも美味しそう。
是非、トマトソースにもチャレンジしてね。楽しみだよ。
トマトとチーズの組み合わせはとっても合いますし、簡単に作ることが出来るので、時々作ります。
オーブンに入れちゃえば直ぐに出来る手抜き料理ですもの。
ガーデニングはまだ
家庭菜園はもっと初心者よ。
トマトソースは、いろいろなお料理に使えるしちかいうちに作る予定です。
チーズ焼きはオーブンへ入れてしまえば簡単に出来ちゃいますし、お肉類を使用しなくても野菜類だけで十分美味しいです。
チーズで脂肪分を摂るので、少しでもヘルシーにしないとね、我が家にはメタボの大黒柱がいるでしょ。
何かと気をつけています。
トマトソースはちかいうちに作ってみようと思っています！
トマトソースがあれば、オムレツやパスタ、ラタトューユ風のお料理も出来るかな～と思ってね。
頑張ってみるね！