旬の食べ物

季節の物を頂くということは幸せです。
お父さんと話したばかりですが、
「今年はまだタケノコを食べてないわねえ」と。
スーパーに行っても高い。高い。
最近物の値段が上がりましたね。
驚きます。
おつけものにしても、「ええええっ！」って値段。
なので浅漬けなど自分で漬けます。
日本人、やっぱり香の物は一品欲しいです。

タケノコの話ですが、何と昨日保護者から
「父が実家で掘ってきてたくさんありますので食べてください」と、
ゆがいてあるものを頂きました。

こんなことあるんですねえ。
その日の朝、お父さんと話したばかりだったのですよ。
嬉しくて、
さっそく作りましょう。
一番好きなのは、ひこずりです。
甘味噌で炒めるんですけどね、こちらの郷土料理。



木の芽を上に乗せると体裁もいいですが…。
おいしゅうございました。


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それから、過日、仲間と久々のランチつき会合をしたのですが、
またまた、評判のお店に連れて行ってもらいましてね、
Ｈさまが写真をスマホで撮り組み合わせてくれました。




引き出しの物を広げると、テーブル一杯になります。



もちろん全て手の込んだ料理でおいしく大満足でした。