2020年10月訪問。
地のもん市場ハレタ
[営業時間] 7：00～19：00（年中無休）
[駐車場] 70台
TEL：088-852-1105 FAX：088-852-1106
ハレタ空の蒼さじゃだけじゃもはやかばい切れなくて来訪！
初めて行ったけど道の駅みたいなもんかな？
ご当地の食材やお土産がある・・・・
食堂もある。
・・・・・は！
高知の和菓子・洋菓子屋さんの商品を扱っている。
地元土佐市の『のしや』さん、『北代菓子店』さん。
それに他地方のもある
高知市一宮『和田餅』さんのだ！
高知市にあって気になるけれど往来の車の多さやらで駐車場が停めづらそうと思ってなんやかんや行ってない和菓子処さん。
（店前を通るたび、貼りだされている「カフェオレ大福」が気にかかっている！）
香南市のケーキ屋さん！コンセルトさんに
和菓子の武市神栄堂さん。
おいおい今日は同窓会か違う。
菓子店舗はほか中土佐町、四万十市、南国市・・・・・なんと愛媛の菓子もある。
それにご存じ青柳や浜幸といったお土産名菓店のやつに、
割と新進気鋭4！高知唯一のどら焼き専門店（かき氷扱ってた気もしますが）『かね寅』さんまで！
各店のどら焼き食べ比べとかできるじゃないか。
小夏菓子で有名な「のしや」さん
四万十市の「藤家」さん
（ムシマル好物の『泰作さん』もここでは・・・・？）
悩む。
ええーーー！いいなーって選んで買ったのが
武市 『山北みかん大福』
のしや『ロールかすてい羅』
和田餅『土佐一宮』
で、家に帰って実食。
山北みかん大福
封印されていた山北みかんが開放される！
大福という一つの密室を解き明かしました。
この世で大福の蜜を手に入れたとき、
もう踊るライトを見つめて忘れない、ああ頬が落ちていく。
なぜか小松未歩（歌手）風になってしまったが、なぜでしょう？
密大福に入り山北みかんのダイニング旨みをといた名探偵の気持ちだからだ！
美しい球体だ。地球と名付けたい、ジ・アース！
中から小気味よい色出でる。
（ゆでたまごと同じ色彩感覚・・・・・！あっちも愛されてるしな！）
愛されフォルムでした。
ミカンの華が脳内で咲いた！
果汁が持つ酸味を大福の餅部分がスポーッと拭ってくれて、
酸っぱさ主体ではなく健康的な甘さとそれに付随する爽やか酸味。
みかんみかんみかん、みーかんー。
ロールかすてい羅
のしやさんからはこちら。
ロールケーキというか一六タルトというか、そういう型。
この装丁の女性画デザインが面白くて買っちゃった。
足がなくヒラヒラしているので幽霊？でも画は西洋風というか日本的でない感じも受ける。
カラーはムシマル感覚でいえば優し気なエキゾチック。
好きかもしれんな、このイラスト。
外周部分に小夏ジャムを塗布した、小夏使いの第一人者「のしや」さんらしい一品。
こう、カリフォルニアロールの海苔部分を小夏にしましたっていえばわかりやすいでしょうか？
・・・わかりづらい？すいませんした！
カステラに染み込ませられている、小夏がやはり効く！ジャムってる！
小夏で有名な『のしや』さんのそれが入っている。
あとは・・・・・・ムフフですよ。
コーヒーのアテになるには十分以上の分厚いカステラがくるめられて、小夏は甘くて少し後味、それでいて跳び箱くらいさわやかなスプリング。
カステラがなんていうか・・・いい昔っぽさがあって、スイーツでなく「おやつ」と言いたくなる。
土佐一宮
地名が付いた、「和田餅」さんのご当地和菓子。
シンプルな外観ですね。
茶色い、こう・・・手のひらサイズ。
白いあんこ。
質実剛健な実用的お味。
風味良し。
表面のよく焼いている加減が香ばしさを伴ってくれています。
長々と愛せるわー。陽だまりを持ってくる味わいやわー。
