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ムシマルの高知うろうろグルメReturn~広島想い出も添えて~

2020年4月こちらのブログに一本化します。
高知も広島も記事あってややこしいですが、慣れると良いかもです。

高知モーニングはしご旅①『喫茶hamada』さんで電車

2021年06月26日 22時27分22秒 | 高知のモーニング
モーニングはしご旅のことはじめである。
 
モーニングはしご旅とは何か。
 
モーニングを一日にどこまで巡れるのか。
 
 
 
こう思ったのだ、ある時。
「モーニングを食べ続けていったら、どこまで行けるんだろう?」
 
・・・・・なんでそう思ったのかはわからない。
 
嘘。
アンケートを取ったのでした。
 
うどんはしご旅を過去にして、割と楽しかったのだ。
限界を試すことが。
Twitterで「はしご旅で何を食べたらよいかな」みたいな3択の問いをして・・・・
1番得票の多かったのが「モーニングはしごだった。
 
 
モーニングのはしご!?
自分で書いていて、企画を立てといてなんだけど
そんなに何食も食べられるもんかな?
ちょっと本気で立案プランニング・・・・
うどんに比べて確実に時間帯が限定されている。
 
なんせモーニング、AM勝負である。
 
効率よく回るのは叡智なくして無理かもしれない。
 
大事なことは朝早くやってる店と・・・・朝遅く、何なら昼までやってる店だ。
 
 
何軒かチェック。
 
 
・カフェドラペ
 
 
・コットンカフェ
 
 
 
 
・喫茶デポー
 
 
ん。あとあそこ早かったんじゃないか
弘化台の市場内にある喫茶店。
朝4時くらいからやってた気がする。
 
 
おお、喫茶HAMADAさんも朝6:30スタート!
いいやないですか!
 
 
さて、当日。
 
・・・・寝過ごす!
いや寝過ごすとまでは言い過ぎだけれど、もう朝8時30分!
 
思い通りに起きれない!
 
いやーー単純に二度寝がハマってしまう。
ちょっと着替えて歯磨き髭剃りして・・・・
 
 
とにかくGo!おもむろに。
でもどこに?
えええーーーと・・・・予定通り喫茶HAMADAさんが手始めだ。
組み立てを根元から帰る時間が惜しい。
いいさ、元からはぐれ旅。
 
喫茶HAMADAさんに急げGO。
 
 
brrrrr。
 
南国市喫茶店で、割と老舗として有名なところなのだけれど行くのは初めて。
そもそも場所がうろ覚え。
 
 
いやしかし下調べが功を奏し到着。
 
 
電車好きにはたまらない立地。
 
ちょうど終点駅近くでですね、電車が本当にゆっくりお店のそばをゴトンゴトンと揺れていくのです。

喫茶HAMADA

〒783-0000 高知県南国市大そね甲1219−12

088-864-4666 

  • 営業時間:6:30~17:00(日祝日は12:00まで)、モーニングはAM6:30~11:30
  • 定休日:木曜日

喫茶HAMADA : 南国市観光協会 (nankoku-kankou.jp)


 
入店。
こういうオールドスタイル店は緊張する。
常連さんと新参者の扱いが違ってアウェイ感が濃いと心が痛いからだ。
 
さて・・・・戸をゆっくり開けた。
お客さんいっぱい。
みんな常連さんに見える。
「おやおや、お前さんにはミルクか何かの方が良いんじゃないかボーイ・・・おかんが忘れてもうたけど」とか誰か言うんじゃないかとビクビク。
 
席空場所と人数の関係でムシマルは一人カウンター席に。
ますます緊張しますね。
(カウンターってなんか常連さんがいそう)
 
 
ではメニューを・・・おお豊富だ。
全部ワンコイン。
ホットサンドだけで数がいくつもあり、こうなると迷ってしまうぜ。
 
 
モーニングチケットもあって、常連さんにはいいシステムだ。
 
 
注文。
 
小倉ホットサンドセットにホットコーヒーで。
きっとそれは来る。来た。
非常に美しい。
 
・ホットサンド 2つ
・サラダ
・ヨーグルト
・味噌汁
・コーヒー
 
 
 
コーヒーとお味噌汁。
その組み合わせにホッとする。そのあとにハッとするのだ。ハッとしてグッドだと。
゛好き”っていうか、゛わかる”。
パンだけども、コーヒーだけれども、和魂洋才だけれど・・・
なんだかポタージュやコーンスープより味噌汁の方が朝スッキリする、近い物の感覚。
 
 
初手がここでよかった。
 
パン、小倉ホットサンド提供店はやや珍しい。
ホットサンド出す店にも、多くは「たまご」か「ハム」かくらいしか具材を見たことない。
 
そして・・・・とっても熱い。
ほっかほかーー!
 
あ、甘い。小豆の持つ甘さが鋭い。
甘さは純粋に幸せを呼ぶ。
 
熱いよう、甘いよう(幸せだよう)
 
 
口直しにサラダやフルーツ。
 
 
カウンター着席だからキッチンが覗けるのですが、コンビネーションがすごい。
ご夫婦でされていて、食器棚や物品があり、そもそも二人がスムーズに交差入れ替われるくらいの幅無くて割と狭めの場所。
もっとそもそもお店が電停そばなせいかこじんまりされている。
 
そのなかで冷蔵庫の牛乳をパスしたり、必要な食器を取ってあげたりと華麗な連携を見せキッチンを効率的に動いてらっしゃる。
何か尊いものが自分の知らない間に連綿と続いてきた知らず知らずの軌跡と奇跡を垣間見たようで。
 
 
まだ1店めの一ターンめだ。
だが、満足しそうになるよ決心が鈍りそうになるよ。旅はもうひとつ目で終わるかも。
そんなことにぼーっとして没頭して(byずっと真夜中でいいのに)食べ進めていく。
 
 
食はデザートに。
ヨーグルトonジャム。
こちらも王道。
 
店内は年配の方多め、常連さんっぽい方も多数。
テレビでは一週間のニュースを放映していて、またある人は新聞を広げたり、
あ、カップルというかお若い男女もいらっしゃる。
 
 
小倉サンドをコーヒー受けにいただいている。
 
 
コーヒーと小豆、合うなー豆と豆だからかな?
まめまめまーめ。
 
そんなことを考えながらのもぐもぐのもーぐ。
 
 
 
 
ああ、終わってしまう。
最初の1店めにこんなに名残を持ってはもたないのではないか。
 
よそう、諸君、涙は禁止だ、ってお茶を飲む。
1分後にお会計しよう。
 
お茶が熱くて結果決意の3分後に店を出たのでした。
 
 
 
去るときは逆にどこか取り残されたような気分になった。
コミュニティ感のあるお店だったな。
通いたくなる。
 
 
 
ああ、ワンコインで穏やかになるコスパの良さ。
 
 
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南国市『ディペッシェ』でパングラタンはいかがか!

2021年06月01日 23時05分44秒 | 高知のモーニング
2021年2月訪問、南国市の店へ。
 
初めて行くときはいっつも不安半分。
残りの半分でいつも匙を投げている。

ディペッシェ

〒783-0095 高知県南国市下島99−1

088-865-0414


 
ドラゴンボールのマンガが置いてあって、安心する。
S級マンガである。
S級マンガを置いてある店は、お目が高い。
 
 
 
メニューを閲覧。
 
トースト、ホットサンド、・・・・・・
パンのグラタンだって!
 
それにすぐ決めてしまう、珍しいモーニングには飢えている!
 
ランチもあるみたいですね。
 
 
 
ルパン三世のピアノ曲がながれる。
 
内装は、昭和感漂っていた。
 
 
来た。
 
うおおおおおぉこのビジュアル!
ムシマルさん大勝利~~!
 
 
調伏にかかる。
サラダにタマゴ隠れてた。少し嬉しい。
 
 
 
 
そしていよいよグラタンに。
ムシマルを、いつだってグラトニー(暴食)にさせるグラタン。
 
グラタンはパンとハムとチーズとホワイトソースの、具材少数精鋭。
マカロニかタマネギが欲を言うと欲しいが、贅沢というものだよね。
 
味のメリハリがはっきりしていて、
パンにものすごーく、からむ。
 
もう一つ素パンがあってもグラタンに付けソースしておいしく召し上がれそうである。
 
 
こいつはなかなか朝に新しい。
 
ホワイトソースが濃くない、トロッとしているけれど、むあーんと来るまではしない対象を広く取ったお味。
小麦粉アタックでお腹にたまる。
 
 
その他、
味噌汁と珈琲と珈琲ゼリー。
ワカメたっぷり。どこにって、みそ汁にだ、コーヒーにワカメたっぷりなわけではない。
 
ほかに、常連さんらしき方が何名か。
ホットサンド注文がよく出ている。
 
 
 
 
 
 
 
喫煙O.K.らしく、灰皿ありました。
常連さんは「ばぶれてよー」土佐弁フルスロットルされていた。
 
 
珈琲ゼリー嬉しい。好きなゼリーの一つだ。
 
 
ゼリーを食べていると、
「すいません、先お金もろうちょっていいですか?」
はい、700円。
 
こういう明朗会計システム?
前払いでも後払いでもない、なんか途中払いシステム?
 
お客さんが来て忙しくなりそうだったから、会計タイミングを向こう側のよいときにするという戦術かも?
 
 
 
 
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香美市、高知工科大学近く『CAFE BOSSA NOVA (カフェ ボサノヴァ)』でモーニング

2021年04月18日 06時59分20秒 | 高知のモーニング

逆光の中、カリフォルニアっぽい風景が広がる。

ムシマルの夢想するカリフォルニアはこのように長閑なところだ。

 

モーニングに行きました。

2021年1月。

なので表記が古め、現実と乖離しているかもしれませんが、皆さんに置かれましてはあまり気にされませんよう。

 

高知工科大学のほど近く。

 

 

 

近づく。一歩一歩の進みがボサノバに近づく。

 

 

駐車場は広め。

 


CAFE BOSSA NOVA (カフェ ボサノヴァ)

CAF’E BOSSA NOVA - カフェ 雑貨 (business.site)

 〒782-0003
  高知県香美市土佐山田町宮ノ口字東丸南239番3
  TEL 090-4336-4976

 OPEN      08:00 - 16:00 (平日は15:00まで)
 ORDER STOP      15:30 (平日は14:30)
 CLOSED              月曜・火曜日

 

●新着情報
 営業時間について
 新型コロナ収束までの間
 平日15時閉店
 土日16時閉店となります。
 
 
●モーニング(全6種類)
     8:00~ 11:30  [パンが無くなり次第、終了となります]

 

コロナ対策

・アルコール消毒

・衝立

・食後テーブルのアルコール清拭

また、コロナ感染レベルにより臨時休業あり。

 

 

ちょっくらごめんよ、って感じで入る。

おお、内装オシャレ。

これは、工科大生はたまんないのではないか。

ことあるごとに寄りそう。

ボサノヴァに染まりそう。

ただ自分はボサノヴァって、どういう音楽なのかわからないのでした。

今ネット検索・・・・・おお、ボサノヴァとはざっくりジャズとサンバの融合した音楽のこと!へー。

 

モーニングを見渡す。

ドリンクは、ムシマルはよっぽどのことがない限りホットコーヒー一択。

 

 

 

こっちはランチ軽食か。

ナポリタンあるの、喫茶店のDNAが濃くてイイですね。

お値段もちょうどいいくらい。

 

甘いものもある。

 

クラシックプリンって名称が惹かれすぎる。

絶対いいですよね。

 

 

メニューは、ピザトーストにしよう!(いきなり)

もう俺は今日、チーズにくるまれたい気分。

チーズの布団で爆睡すっから。史上最高の乳発酵大往生果たすから!

 

注文した。

 

注文後にもメニューを矯めつ眇めつ。

あ、カレーは朝からいただけるのか。

ん!グリーンカレーあるの?グリーンカレーアンテナが右往左往した。

・・・・ああー、タイカレー的なグリーンカレーではなくほうれん草の緑味だったか。

でも気になるなー、朝カレー。

 

モーニングセット到着。

フォークやナイフでなくお、お箸なんですね。

プリン用のスプーンはありました。ムシマルが第一発見者です。

 

(大学生向けの立地かと思ったら客層は地元の方多め。お箸でモーニングなのも相まって、どことなく年代が上の方にも万全対応してる感じですね)

 

サラダから、お箸で。

何気に野菜種類豊富。

よい良いですね。

 

サラダで胃袋をいったん落ち着かせて。

ピザトースト、サラダ、デザートまで一気に駆け抜けたいです。

ピザトーストは、具だくさん!

赤ピーマン?パプリカ?パプリカのことをピーマンの色違いにしか思えてなくてスイマセン。勉強不足です。

具材が乗っかるじゃなくて、チーズに埋まってる感じの固定感もいいですね。

ただチーズをのせただけじゃないぞって圧、もしくは本気度を感じます。

 

そしてチーズの伸びがいい。

あっため方がいいのか、チーズの種類がいいやつなのか、びよんとのびる。

ムシマルもノビノビと食べられる。嚙み合いますね。

 

被食者と捕食者の相性が良すぎます、これは短期決戦の予感がします。

見た目よりもお腹張る、隠れボリューム。

 

しかし、ムシマルはそれをいともたやすく蹂躙しつくす、食べやすい。

グルメブロガーが一食に費やす熱量を、知るまい。

ムシマルもよく知らない。

 

 

 

プリン、実食。

 

なめらか。

カラメルの甘く強い香り、小さくても山椒みたいに存在感がある。

これがひょっとして、クラシック!

 

ムシマルはクラシックと言えばラーメンズの13回公演『CLASSIC』が好き。

 

こちらのクラシックもいいね、コーヒーによく合います。

 

あとフルーツもついておって、満足感がたっぷり。

 

 

 

 

 

店内では、ちょいささやくような歌を乗せたリズミカルな音楽。

気楽な、のん気な、気づけば鼻歌が出ていそうなそういう感じでした。

 

(店名からして、これがボサノヴァになるのか・・・)

工科大生のボサノヴァ好きが増えるのではないかしら。

 

 

 

プリンを食べているときが、一番安心しました。

無防備な状態で、それでも安心している猫のように気の置けない時間。

 

 

 

もう、とっくのとうに変わってるのでしょうが、「2月にモーニングが変わります」ということでした。

 

 

 

 

完食。

 

いいところでした!

総合的な安心感と、違和感のない異国感が素敵です。

 
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香南市『Zakka&CafeTerumitsu(ザッカ&カフェ テルミツ)』のイヨカンモーニング

2021年02月25日 12時19分00秒 | 高知のモーニング

『雑貨&カフェ テルミツ』さんへ。

こんな感じのところかー。

そしてこんな立地なんだなあ。

しみじみとしてみる。

川沿い、のどかな風景、住宅地と農地が混じり合ったようなところ。

野市中央病院からそこまで離れてはいない。

営業時間等が手書き。

今読みますね。

モーニング 7:30~11:30

ランチ   11:30~14:00

おやつタイム14:00~16:00

定休日は水曜・木曜日

良いなあ、ほっこり度UP。

入店して、案内を受ける。

席数はそこまで多くない。ちょっとゆったり席を取ってくれている。


ザッカ&カフェ テルミツ (Zakka&Cafe Terumitsu)

営業時間 7:30~16:30

日曜営業

定休日 水曜日・第1木曜日・第3木曜日

座席数:12席

電話:0887-55-3079

住所:高知県香南市野市町中ノ村510-1


メニューを見ると、多い!

噂(という名の生姜王子ブログ)で見たときもメニュー多いとあった。

しかし現物を見ると迫力ちがうね。

パンの種類多数に、おむすびにカレー類。

冊子版のも見た!

フィグノアイヨカンがあるという。

ふぃぐのあいよかん?

ムシマルは完全に第一印象で伊予柑の一種と思ってたけれど実像は違ってフランスパンの一種か、へー。

記載によると「白ワインに果実を練り込んだ贅沢なフランスパン」だという。贅沢にはあこがれる。

世間が許すのなら、そして財が余り余ることがあるなら、「どうだ明るくなっただろう」って紙幣をともしてみたい。

許さない許されないそれを。

もっとよく見る!

ほう。

甘いのかな。

そのイヨカンとの組み合わせモーニングが多数あって(例:フィグノアイヨカンとレーズントースト)、ムシマルは俄然気にかかっている。

しかし、選べん。

「照光フレンチトースト」とかある。

テルミツさんは店主が照光さんっていう・・・そういうことかな?

謎が解けたりもつれたり。

うー、うううー。5分くらい迷っている。

よく見たら写真準備中でNO IMAGEなメニューもある。

良いな!メニュー開発したけれど写真はまだってことでしょうか!

新進気鋭で勢い込んでるぅ!

気になりますねえ。

そういうのが気になります。

2020年9月訪問なので、NO IMAGEから変わってるかもしれません。

日差しを浴びて、揺れる揺れる朝の木洩れ日。

決めました!

『フィグリアイヨカンとベルギーワッフル』セットを。

こんなにヨーロッパっぽいメニューを頼むのは久しぶりだ。

与えられたお水が前評判(生姜王子ブログ再掲)通り果実色のやつ!

氷がフルーツのやつっぽい。オシャレ健康感がすごい。

水・氷にこだわる店。

こいつは先が思いやられる(いい意味で)。

注文したもの、到着。

意外に食器はシンプル。

あ、今気づきましたがワッフルがパンに隠れて見えないアングルですね、失敬失敬。

味噌汁じゃないスープ、大きめサラダボウル、ハムエッグ、デザートのオレンジ。

それにフィグリアイヨカンワッフルという構成であった。

目玉焼きはこちら、ちょうどいいとろみ加減かも。

つついても、液がこぼれない程度にはやや固まってきた黄身に夢中。君にムネキュン。

無邪気な卵黄が、ムシマルの気持ちにトロミをかけて。

(今日は、なんもかけずに食べよう!)

サラダがとても美味しい。

野菜がいい感じ、思わず『パプリカ』を歌い出しそう。子供心をくすぐるのだとか。

パプリカ食べれなくても「パプリカ」を歌うことができる、児童がだ、ムシマルは歌わないし食べられる。

フィグノアイヨカン初実食。すんすん。あ、甘くされた柑橘の香り。

パン生地に練り込まれていることによる約束された緩和の甘味

酸味もパンの中で箱庭的に練り込まれておいしい。

菓子パン、よりは甘くない。

香ばしい香ばしい上品。

なかなか、お菓子パンというには繊細で、主食とするには芳醇すぎる。

(美味しいだけに、扱いが難しいぞ・・・)

よくある目玉焼きパンのっけ作戦を考えていたが、もったいないかもしれないその食べ方、どうする?どうなの?

スープ美味しい。

熱くてこってり、いや、すべての朝が輝くな。

濃厚さがあって、朝だけど活気にあふれそう、恋する仔犬を追いかけそう。

ええい、迷ったけどイヨカンとハムを合わす。

別のパーツの歯車がかみ合う!

甘さは肉味の補栄養素だ!

ワッフル、あんまりメニュー内容見てなかったのでイヨカンとワッフルが半々くらいのバランスかと思っていたけれど、すよんと一個。

しっかりしたワッフルだ・・・・(しっかりしてないワッフルを知らないが)。

デザート感覚なのかな、ひょういーんとした存在感。

わっふーる。

しっかりとした甘みが噛んだ先からほらほら。

そしてちょっとした大人感、いやオシャマ感まである、

オシャマ感が何ってことはわからないままでも書いている。

マーガリンとジャム的なものをトッピング…ていうか乗せてみた。

また風合いが変わりますなあ、コーヒーおかわりしたいなあ。

「意外に意外に合います」とメニューに書いている通り。

書いてある通りだぞー。

いろいろな組み合わせがあって、なんとなく知らなかったというかないと思ってた可能性を、手繰り寄せられたような気がして面白い。

デザートのフルーツなどもいただき、完食間近。

と、ふと見やる。

目に飛び込んできたのは。

黒板メニュー『パンや照光シークレットセット』750円の存在が!

「通常メニューにないパンを2種類ランダムに提供!!」

シークレット闇ガチャ!!

どんなのかなー、ハズレがちょっとあってもいいのよ。

実況がはかどりそう。

完食してほっこりする。

次はシークレットしよう!

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香南市夜須町『マリンブルー』のホットサンドモーニング

2020年11月05日 12時58分20秒 | 高知のモーニング

オールタイムホットサンドモーニング。

マリンブルーという道の駅夜須にほど近い店に。

昔気質感ある喫茶店だ、入る。

マンガはなさそうだけど雑誌や新聞、文庫本置いてある。

 

あ、猫のいる風景、本物キャットだ。

マスター?みたいな方がネコに「店番してくれゆうがやね」って。

ネコにだ、ムシマルに言ったのではない。

良い猫だ。

 

 

さあどうしよう。

ホットサンドモーニングがトーストセットと同じ値段!

ホットサンド好きならこれか!

いや、時刻は11時。もうランチもいける。

海老フライカレーが一押しっぽい、

朝も昼も選べる、どうしようか。

・・・時の覇者みたいですね、ムシマル。

 

・カツカレー

・海老フライカレー

・エビフライ定食

・ホットサンドセット

の4択まで絞った。

4択って普通にクイズ番組クラスに絞り切れてない気がする。

 

(入り口にはカレーと海老フライの旗がはためいていた!)

よし、逆張りホットサンドモーニング!

この辺の心理はあまのじゃくっぽい。

 

あとなんだか12時を超えるとモーニングは料金100円アップらしいので、「今が底値!」的感覚で注文。

11時でよかった。

 

来た。

ホットサンドにサラダにオレンジに。

それに。

 

ほーー、デザートがこれ、ゼリーかな。

ちゃんとしてる、立派。

(そして、)

パンにお味噌汁。

 

いいねえ、高知って感じ。

広島にもコーヒーに味噌汁パターンあるけれど。

といっても高知と広島しかモーニングを知らない。

 

多分知らずに終わるのではないか。

 

ホットサンド、具はタマゴ。

なんとなく手作り感ある、よくある玉子ホットサンドの具よりやや柔いというか半熟風味だ。

おいしそう。

 

がぶ。

!ちょっとキュウリが入ってる。

キュウリの歯ごたえが、味でなく歯感覚で刺激的。

ほこほこっとしてきゅっと抑えてくれている。

 

(味噌汁、中もいっぱい詰まってるぅ)

味噌汁、かまぼこやタマネギと具沢山。

 

良い、モーニングのなかでは量多い方ではないか。

 

サラダもぐもぐ。

 

 

サラダは緑黄色って感じであり、いい。

 

ゼリーを残す。最後の切り札として。

ゼリー、小夏のようなすっぱ甘さ。粘りあるプルルン具合。

これはひょっとして海辺の果樹園製品?

個人制作品というよりは業者の、組織の味がする。

 

ちゃんとデザート、ちゃんとコーヒーのアテ。

 

自家製だとしたら整いに整っている、味。

 

コーヒーとゼリー。

良いね、のんびりデザートタイム。

 

バナナとかも嫌いじゃないけれど、ちゃんとコーヒーに合う甘いもの、っていう黄金の精神が尊い。

のんびり本を読んでいると、マスター?から「あっちの席は読書や昼寝に最適」とアドバイス。

うわあ、また来たら席空いてたらチャレンジしてみようかな、昼寝。

 

次回、カレーが食べたい。

サラサラなんだって。

 

ここの吞気さ、気に入った。

650円。

 
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