小さな薄いヒレカツ

＜4日夕食のメニュー＞
ヒレカツ
　　キャベツ、ブロッコリー
インゲンのゆず味噌かけ
トマトのホワイトドレッシングかけ
塩鮭

ヒレ肉も厚くなると噛み切りにくい。
ひたすら薄く、二口サイズに　揚げました。
おかわり分も作りましたが，手をつけず、
結局、1人分の肉代は、150円程度。
インゲン1人分は、100円　野菜は高い！