東坡肉

＜夕食のメニュー＞
トンポーロー　ブロッコリー添え
きゃべつサラダ
　キュウリ，シラス
ワンタンスープ
　(ネギ，卵の白身)

　サガミハムの東坡肉「五香粉香る豚肉の中華風甘から煮込み」は初めて食します。
皮つき豚肉の煮込みですが、けっこう脂がきつい。
たっぷりの千切りキャベツとの取り合わせで美味しく食べました。
　3時のおやつにアップルパイを作ったので、使わない卵の白身が残っていたので
ワンタンスープにいれました。この取り合わせもよかったです、　に
良かったも悪かったも無反応なトノ相手ですから、飯炊き女房は
自我自賛しながら耐えてます書いてます

8日は春キャベツで

＜夕食のメニュー＞
ロールキャベツ
　　スティックブロッコリー添え
桃太郎トマト
切干漬

昨日、おチビが来ていたので，夜はハンバーグにするかな
と，ひき肉を解凍していたのに、夕方とつぜんの
突風、雷，あられ(直径7ミリも！)の天気に
早々に，帰宅。(荒れ模様は5番で収まったけどね)
ハンバーグは食べたばっかりだったので，
ロールキャベツにしよう。
それから，産直市場へ行ったら，神奈川の春キャベツが手に入った、
柔らかい葉は、さっとゆがいて、肉ダネをまいて煮込んだ。
春キャベツは美味しいね。