悲しいサンマでも

＜夕食のメニュー＞
解凍サンマの塩焼き
養殖真鯛の刺身(サクで買う)
北海道カボチャの煮しめ

海が荒れているからか
正月前で祝い魚が主流なのか
正月前で値が高いからか
スーパーに、庶民的魚が少ないです。
小さな鯖、薄いブリの切り身、解凍赤エビ・・の中では
こんな食事が　おなかには優しいです。

朝は晴れ、午後から雨、あられ、曇り

27日煮魚ですが

＜27日夕食のメニュー＞
山伏ガレイの煮付け　ニンジン、さつまいも添え
ゆでホウレンソウに細切りベーコン
カブのこうじ漬け

煮魚に入れる野菜は、レンチンして少し柔らかくしてから
煮汁に入れるのですが、今回は、芯が残って、ちょっと硬かったし
サツマイモの皮は本当に硬い．最近不調続きのトノは残してしまった。
ホウレンソウも忌避。ご飯も残す。仕事も早退。
足の神経痛に効く食材は思いつかない・・・🥹