カレイの煮付け

＜夕食のメニュー＞
山伏ガレイの煮付け　ニンジン、椎茸添え
ふろふき大根　ゆず・クルミ味噌かけ
白菜のおひたし

これならお腹にやさしいでしょ　という取り合わせ
難をいえば、削り節のかけすぎで青みが隠れてしまったこと😓