鶏の照り焼き、減塩など

　　　　　　＜夕食のメニュー＞
鶏もも肉のてり焼き（ビストロ君の自動調理14分）
　ゆでブロッコリー、ジャガイモ、ニンジンのソテー
オータムポエムのおひたし
　（醤油はスプレータイプです）
長ヒジキごま油炒め煮
　（にんじん、アブラゲ）

鶏肉は、この調理法がいちばんやわらかくできます。しかも手抜きし放題の自動調理
おひたしの醤油や生サラダの醤油ドレッシングはかけ過ぎの人(長老のこと）がいるので
掛けてから食卓に並べるか、このスプレー醤油（中味はいつもの「すみれ醤油」）にしてます。
私が入院した時にKちゃんが持ってきてくれたんですが、そのときは使いませんでした。
だって、私は別に減塩とか減糖質とか関係ないもん。
今は、心臓君には大助かり。　ありがとう。チョー薄味です。
焼魚に焦げ目をつけるのにも使ってます。

きょうも、ジイジのお散歩ボランティアちゃんが来ていたので
夕食はいつもより早めでした。で、
ヒジキ煮は間に合わず、遅飯の人のみ食。

さあて、ピッカッ・・・・・・ゴロゴロ。冬近しの雷です。
山では雪になったかな。