大根おろしで筍アクとり！？

　　　＜夕食のメニュー＞
生玉ねぎ入りの豚肉ハンバーグ
　ゆで新じゃが
竹の子の煮しめ
　絹サヤ、こんにゃく
生ホタテサラダ
　トマト、茹でキャベツ



友達が　大根おろしで竹の子のアクとりができる（火を使わない！）情報を教えてくれました　
さっそく、やってみました。（つづく　）