仙台市若林区で建設が進んでいたトマトのハウス（30ａ×４棟＝120ａ）では，平成24年１月16日にトマトの定植が開始されました。
これは被災地の農家の支援策として，サイゼリヤと白河高原農場がトマトの養液栽培を始めるため，昨年からハウスの建設をしていたものです。地域の若手農業者を研修生として雇用し，自力でハウスを建設しました。当初は昨年中に定植する予定でしたが，計画より遅れた定植になりました。
今回は試験的に１棟で栽培を開始しましたが，他のハウスの配管工事など引き続き行いながら，今年の夏頃には全棟で栽培を開始する予定です。
トマトは市場にも流通させる予定で，復興のシンボルとしてのトマトの生産が期待されます。
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