2014年5月2日、銀座に5日間限定で登場した「汁なし担担麺専門 キング軒」へ。 銀座1丁目にある「広島ブランドショップTAU」のイートインコーナに、広島式汁なし担担麺専門店の「キング軒」が都内発登場。1日限定300食、19:00終了と間に合うかどうか心配でしたが、超気になって訪問w
広島ブランドショップTAUの場所は、銀座一丁目柳通り沿い。 すぐそばには「 . . . 本文を読む
2014年4月19日 176杯目愉快な仲間達とプチ食べ歩き 4軒目【限定 春の淡口醤油らーめん 900円】愉快な仲間がもう一人加わり、限定狙いでこちらへ。 閉店少し前に到着。 都立大周辺に住んでいるラヲタさん数名が、びぎ屋で飲んでいますよ。 うらやましいですね、こういう美味しいラーメン屋さんで飲んで〆は美味しいラーメンを食べられて。 白醤油を使っている？からか 塩ラーメンみたいな感じ、アサリを使っ . . . 本文を読む
＜実食 2014/03＞
トロトロ豚バラ軟骨の塩ラーメン＋ミニチャーハンを注文しました。
２ヶ月ぶりにこちらのお店に行ってきました。
お店の外まで行列ができる人気でスゴイですねー。
この日は店主さんいませんでしたが、店員さんのオペレーションも良く回転も早かったです。
店内に入ると限定メニューの貼紙が！
まだあるということでトロトロ豚バラ軟骨の塩ラーメン、同行者はつけ麺。
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3月28日(金)の夜に二条の拳10ラーメンに行きました。こちらのお店は拳ラーメンの2号店で、もともとこぶ志のあった場所に開店したお店です。拳ラーメンはとても好きなので、こちらのお店も楽しみに行ってきました。
18時15分頃行きましたが、平日ということもあってか、店内には先客2名でした。
メニューは以下の通りです。
豚10ラーメン(800円)を注文しました。「とんとんラーメン」と読むそうで . . . 本文を読む
本日は東大和市にてラーメンランチ。家系狙いで「極み家」立寄り。迫力ある白看板にやや浮いた黄暖簾。佇まいはぴかまる時代と同じプレハブ風。11時20分入店、先客0、後客7。平日ながら多過ぎ感のあるスタッフ数。店内の食券機にてメニューを吟味する。左上位置の「豚骨醤油ラーメン(750円)」「半ライス(100円)」購入。卓上もピカピカでなんとも清々しい。風格ある黒丼鉢に定番の家系スタイル。一切臭みのないイ . . . 本文を読む
2014年4月1日の消費増税で、ラーメンの値段はどうなったんじゃろう？
ラーメン実食＆価格確認目的で、2014年4月1日以降初めての訪問。
ネギ塩ラーメン通常価格650円→700円に値上げ。
ネギ塩ラーメン金曜サービスデー価格500円→550円に値上げ。
その他、値上げされているメニュー、価格据え置きのメニューが混在。
ネギ塩ラーメン(金曜サービス . . . 本文を読む
豚骨醤油
（豚骨＋醤油 700円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,キクラゲを使用。このお店は阪急相川駅前に２月２８日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、キレのある醤油タレで濃い目の味わいでコクのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて香ばしくいい味付で美 . . . 本文を読む
かなり前になりますがこの日は滋賀県に行っていました。彦根城を散策した後に電車バスを乗り継ぎラーメン店へ。余談ですがひこニャンには会えませんでした・・・・。バスを降りて田園広がる景色の中少し歩くと目的地の看板が！『ラーメン にっこう』個人的には滋賀県では最も県外まで名前が知られているお店かと。前回滋賀県に来た際は県西部だったので今回念願の訪問です。おすすめという『鶏白湯（塩）』を。スープは名前の通り . . . 本文を読む
2014/5/2大昔に一回行ったことがある程度 久々に 甲子園口にある「 一光 」さん 「醤油がイケテル」と噂で。。 誰だそんな噂流す奴は「 醤油ワンタン麺 」を もやし、チャーシウ、ネギにカス 香ばしい醤油 ちょっと苦味が強かったかな で 後は色々察してケロケロケロッピ ワンタンええねっ クリックすると大きくなる↑ クリトリスノメカニズム 雰囲気は年配の夫婦？さんなのかしら？ が、優しく何処 . . . 本文を読む
◆2014.4.29 ランチ
ニンジンのポタージュスープミニ
ポテトサラダ ぶたさん
ポテトサラダ ぞうさん
野菜たっぷりのスパゲッティ チーズ風味＋野菜サラダ
野菜たっぷりのスパゲッティ
厚切りポークロースの生姜焼き山椒風味＋玉葱ドレッシング
ただのプレーンオムレツ煮込み野菜のドミグラス
◆2014.4.26 ディナー
ポテトサラダ
鰆のカルパッチョ
ビーフハ . . . 本文を読む