じゃがいも掘り

良いお天気が続いたので、今日はじゃがいも掘りをすることに。

掘るのは「きたあかり」という品種。

一株の数はそれほど多くはありませんが、一個が大きいのにびっくりしました。

少し日陰で干して、夕方には義姉のところへ早速届けました。

病院から帰ってきたばかりという義兄も、「これは茹でて、塩をつけて食べるとうまいんだ！」と喜んでくれました。

このじゃがいも、これから我が家の食卓に、教会のランチの食材として、活躍します。