コゴミやヨモギ

コゴミやヨモギの時期になった。

さっそく収穫して天ぷらにして食べることにした。

家の周りの石垣にあるユキノシタも収穫した。

ヨモギは多めに収穫し、茹でて冷凍して置く。

年末に餅つきする時よもぎ餅に使う。

春の山菜は山暮らしの恵みである。