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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは地元ふじみ野市の麺屋さん、中華そば田家ふくふくさんです(^。^)y-.。o○
場所:〒356-0004 埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐1 1F 電話番号:049‐293-6933 営業時間:11:00~21:00
定休日:主に水曜日(店内とSNSで告知有り)席数:14席喫煙:ディナータイムは喫煙可能 駐車場:無(隣にCPあり5台分)
アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩3分 ベビーカーでの入店OK 開店日:2015年4月4日
備考:情勢一人でも入店しやすいカフェ空間、厳選素材を使用した無化調スープ、安全安心をモットーにお客様へ提供してます
2017年6月10日(土曜日)18時38分訪問。先客さん1名、後客さん3名の店内麺バー構成の宵
更なる進化を遂げた限定つけ麺の呟きが有ったので、またまた思わず訪問に相成りました、カレーつけ麺再食です(#^.^#)
呟きでカレーチキンウイング付きと有ったので是非是非の訪問
チキンレッグ&手羽先好きな筆者にとってはホームラン(笑)
そしてカウンター上のメニューを観て二度びっくり
デフォのメニュー随分値下げしてます、同じ呟きで名古屋コーチンの入手が困難になって、比内地鶏にしたそうです
その差額分、儲けに主義に走らず、値下げとは恐れ入ります
全てのメニューが680円になってました( ..)φメモメモ凄い
口もと寂しい例の季節、早速麺を註文します
勿論、入店時に店長さんと女性スタッフさんに確認済のカレーつけ麺
一つと想っていた手羽先は二つ載ってます
コリアンダーかカルダモン&クミンによって施されたスパイシーなチキンは柔らかく、手を使って豪快に頂くので
お盆にはお絞りのサービス、行き届いたサービスが嬉しい限りです
前回同様麺皿には、其のスパイシーチキンと穂先メンマ、夏を彩るフレッシュトマト
麺は何時もの紐川風の平打ち麺
表面に浮かぶ油が譚とも熱々感を演出しています
夏の定番、枝豆も沢山つけ汁椀には入ってますが、麺に絡む物では無いので、完飲時に蓮華で掬うのがベストか
第三弾のトッピングでは又違ったウイング提供の呟きも有りました
忙殺から解き放れたら伺う事に致しましょう
どうもご馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆