中華そば田家ふくふく＠ふじみ野市 ランチに細麺のパスタディチェコを頂いたので、夜はもちもち太麺を

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは　地元ふじみ野市の麺屋さん、中華そば田家ふくふくさんです(^。^)y-.。o○

場所：〒356-0004　埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐1　１F　電話番号：049‐293-6933　　営業時間：11：00～22：00

定休日：主に水曜日（店内とSNSで告知有り）　席数：14席　喫煙：ディナータイムは喫煙可能　　駐車場：無（隣にCPあり5台分）

アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩3分　ベビーカーでの入店OK　開店日：2015年4月4日

備考：情勢一人でも入店しやすいカフェ空間、厳選素材を使用した無化調スープ、安全安心をモットーにお客様へ提供してます

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2016年10月10日（月曜日）体育の日、祝日です。17時13分訪問。先客さん無、後客さん5名。

連日の訪問ふくふくさん、時間がら若き店長と接客が頗る評判の美人女性スタッフさん2名体制

何時ものカウンター席に鎮座して過ぎに檸檬サワーの濃い～奴を頼みました

久し振りにつまみはピリ辛穂先メンマ150円を併せて注文です

暫く四方山話に興じていると次々に後客さんも見えます

〆の麺は表題の様に昼間のパスタで細麺のアルデンテを頂いたので、お次はもちもちの太麺を食べたいですね～

・・と言う事で、まぜそば750円を麺少なめ100引きの650円で頂きます、穂先メンマは食べ易い長さにカットして貰い、麺少なめなので

全卵乗せの処を黄身だけでお願いしました

鶏と豚の低温調理で創られる叉焼が何ともそそります

たれも今流行りの汁沢の物なので、〆にライスを頼んで戴くのも有りでしょう

麺はもちもちツルシコの平打ち麺、麺少なめでも充分に満足感が得られます

実は前日頂いた限定の秋刀魚節塩そばの延長が決まり

提供当初の味に戻したとの情報を頂いてたので其れも良いかなと、思ったんですが気分はもちもち太麺気分(笑)

酢橘やカボスの出来の良い奴が入手したら檸檬に替りそれらをトッピングするそうです

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

中華そば田家 ふくふく

埼玉県ふじみ野市上福岡1-12-1 1F

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