麺屋つらら＠川越市 三度目の訪問はつけ麺を！濃とろつけめん300グラムで820円・・・濃厚かな～？

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、川越並木にオープンした麺屋つららさんです(^。^)y-.。o○

住所：〒350-0024　埼玉県川越市並木新町2‐5桜ビル１F　電話番号：詳細不明

営業時間：11時15分～15時　17時30分～22時　席数：カウンター席10席　定休日：木曜日　喫煙：禁煙　

アクセス：JR川越線「南古谷駅」徒歩1分　駐車場：無隣にCPあり　開店日：2016年10月1日　さいたま市の鯉沼製麺所の麺を使用

主なメニュー：ラーメン　塩ラーメン　中華そば　トロつけ麺の4種に特製　麺は平打ち中太麺・太麺・細麺の3種から

2016年10月17日（月曜日）18時16分訪問。先客さん3名、後客さん4名。

オープンして二週間以上が経ち、OPも落ち着いたかなまだ、お話等々は出来る状態では無いみたいですが・・・。

券売機の何処にも中華そばのメニューが無いので、濃厚なとろ～りとしたつけ汁を連想させる

濃とろつけめん300グラム820円のボタンをぽちっとして席に着きます

まだまだ世間話をお客さんとする様な態勢では有りませんね、お二人の男性スタッフさん

直ぐに食券を反芻して厨房に

もちもちの麺を容易に解らせるそのビジュアル、全粒粉入り以上の褐色の中太麺

つけ汁に目立つ鰹粉と青葱の小口切り

中には何と卵黄も入っています、つけ汁の熱でそぼろ上になり、マイルドなつけ汁になりますね、具材は葱数種と襤褸叉焼

此方のお店の蘊蓄ではサイコロ叉焼となってます、別皿の辛しを半分ほど頂いてから入れると、思いの外清涼感が増しますね

濃厚なつけ汁と言うよりも、冷めてからはシャバ系な物になってます

もちもちの中太麺は美味しい物ですが、このスープやつけ汁とのバランスはどうかと言うと、嗜好が分かれるところでも有りますね

私が券売機で探せなかっただけなのかはたまた提供前なのかは定かではないので

次回はそれ狙いで伺います

どうも御馳走さまでした

また来ますね(^_-)-☆

麺屋つらら

埼玉県川越市並木新町2-5 桜ビル1F

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インドアジア料理ポカラ＠川越市 福吉極さんで麺食成らず($・・ならば此処で美味しいインドカレーを

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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りはご近所の「インド・アジア料理　ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒350-1147　埼玉県川越市諏訪町15-16　喫煙：不可　TEL：049‐248-7200　

最寄駅：東武東上線「上福岡駅」　アクセス：上福岡駅から直線距離1311ｍ

営業時間：11：00～15：00　17：00～23：00（L・O22：30）　定休日：無休国道を挟んで向かい側に駐車場増設　店舗前も駐車可　

ディナー・サービスセット始めました！！　メニューが親切に書かれてるサイト　　他。

2016年10月16日（日曜日）14時42分訪問。極さんから歩いて4，5分、先客さん8名、後客さん無。

此処は15時までに入店すれば何とか出してくれます(笑)入口に喫煙者う～ん、態々入り口ドアに居ますよ～

まあ、取り敢えず定番のテーブル席が空いてるので其方に鎮座、今日は何を頂こうかしらん・・・

ランチ時に訪問する事は殆どないので迷います

取り敢えずと言う事で先ずは檸檬サワーをリシイに告げて、メニュー表を観ます、ポカラスペシャル・・・色々セットになっていて1200円での提供

ランチはとてもリーズナブルですね

サービスのおつまみ、パパドを頂きながらサワーを流し込みます

先のセットを待つ事に、サラダ・スープと運ばれて来ます、プレートに乗ったセットカレーは、今回チョイスはマトンとキーマカレー

此れも筆者に於いては定番の物

食後にマンゴーラッシーを頂いて完食

今回は何時もの激辛8段階の上の辛さで注文しました、9か10にしてくれたと思います、頗るスパイシーでした

旨い

新店情報を店主リシイに教えて暫し四方山話

お友達との触れ込みも、一度も話した事は無いと言う(笑)

コミニティー・・・ネパリは飽くまでも独創的ですね

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

インド・アジア料理 ポカラ

埼玉県川越市諏訪町15-16

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