2013年1月26日（土）14時18分～14時39分訪問 
麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りは
地元上福に在る「天空（SORA)」さん(^。^)y-.。o○
住所：〒356-0004 埼玉県ふじみ野市上福岡1-6-20 電話：049-262-7271
アクセス：東武東上線「上福岡駅」北口 徒歩3分 営業時間：ランチ 11：30～14：30
ディナー 月～土 17：00～24：00（LO、23：00） 日・祝 17：00～23：00（LO、22：00）
定休日：火曜日 席数：21席 駐車場：無 喫煙：可 備考：ディナー時お酒を飲む方はお通し代150円
月に一度のオーラルアエステから帰って、今日は地元の麺屋さん、お洒落なネオチャイニーズ・レストラン。天空ーＳＰＲＡ－
さん訪問ですランチは二度目、計3度目の訪問でしょうか、ちょっとランチには遅い時間先客さん一組、後客さん一組と言う
店内、何時もの様に店内にはジャズが流れています（*^_^*）バーカウンターが奥に在って夕方はお酒を飲みながら、食事
してる風景が多いですね（●＾o＾●）
店舗外観写真は食後に撮ったもので、既にランチ終了でメニューボードも終われて、ドアのところはクローズドの札が・・。
後客さんは未だ居ますが、14時半までなので仕方のない事でしょう(#^.^#)
で、今日もランチセットのメニューから。Ｂの高菜そばを注文です(^。^)y-.。o○
店員さんは初めて見る若い女性店員
さんですね（*^_^*）
今回は汁麺の注文なので、スープは付きませんが、海老チリや炒飯注文ならば、スープ・サラダ・お新香・デザートが付いて
各850円となっています(^。^)y-.。o○ ソルトドリンクも100円で追加注文出来ますが、今日はこの後予定があるので
ビールもソフトドリンクも注文無しで、家路に着きたいと思っています・・。
女子会・ママ会コースもリーズナブルな設定で。
そんな人気を反映してか、此方は何時も女性客で賑わっていますね(^。^)y-.。o○
奥に在るバーカウンターの様なスペースには常連さんも居て、中々お洒落な空間を醸し出していますね
此方の店主さんは未だお若い風貌では有りますが、ヒルトンで11年間修業した店主さんだという事です(^。^)y-.。o○
そうこうするうちに、先ずはサラダとお新香が運ばれてきました
そんな可愛いサラダとお新香を頂き、食べ終わった頃を見計らってメインの高菜そばが運ばれてきました(^。^)y-.。o○
高菜と鶏肉の細切り、そして筍の細切りの入った餡かけラーメンですね
味はシンプルな鶏出汁メインの醤油味
シンプルな面持にしっかりした醤油テーストのラーメンですね(^。^)y-.。o○
麺は所謂中華麺で加水率高めのもちもちの中細麺で、茹で方はこの手の中華屋さんの麺らしく、ちょっと軟らかめ
そして今回も高菜が一杯浮かんだ醤油スープ、蓮華で数杯頂きました（●＾o＾●）勿論丼を持って一気に飲み干したい
衝動を抑えながら(－－〆)
先客さんの帰った後の片付けを終わった店員さん、デザートを持って来てくれます
可愛いプリプリの杏仁豆腐、アイスコーヒーを頼みたい衝動も抑えました(^。^)y-.。o○
一寸遅いランチ訪問だったので、先客さんも後客さんもお一組程度だったので、何気にまったり出来ました（●＾o＾●）
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆
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