肉じゃがとキャベツのおひたし

　久々に肉じゃが。今日は北海こがねにて。
北海こがねは、北あかりほど甘さはないですが
煮くずれない系ですので、肉じゃがやカレーなど
便利。去年も非常に評判のよかったおいもです。
こがね系は、名前のごとく、果肉も黄色くて見た目も
秋には、「ホクホクだけど煮くずれない！」と好評でした。

　昨日の試食販売でお父さんが風邪ひいたらしい
肉じゃが食べて元気になってね～！