○●じゃがいも農家のおうちごはん●○

北海道のじゃがいも農家である我が家のいも三昧の晩ごはんを紹介します♪

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ズッキーニのはさみ揚げ

2013年07月09日 | Weblog
ズッキーニの収穫&出荷が始まりました♪

ズッキーニはクセがなく、どんな食材や味付けでも合うので、本当に使い勝手がいい食材だと思います(^^)

今日は、ハンバーグのタネをはさみ揚げにしてみました♪

ズッキーニが超ジューシー!!

ウマイッ♪

ひき肉150g位、太めのズッキーニ2本で、家族4人でたっぷり食べられました。
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