料理教室ｉｎ飯岡子ども会

◆◆料理教室ｉｎ飯岡子ども会

今日は有機農家さんで有名な藤田家族（西条市）からのご依頼で、飯岡子ども会の料理教室が３３名でありました。

料理内容は、
１、エンジェルケーキ
２、ポテトとジャガイモのジャーマンスタイル
３、ベーコンとほうれん草のペンネリガーテ
４、カルボナーラ
の４品です。

子供だけにカルボナーラが大人気でしたね。

小山さんアシスタントありがとうございました。
森山料理長一年間準備ありがとうございました。


◆◆西条そば　甲（きのえ）

飯岡からの帰りに、西条のおいしいおそばを食べて帰りました。
西条そば「甲」さんです。
西条産業道路ディックの隣にある一軒家の店です。

お昼時でしたがいっぱいでしたよ。
純ちゃんと二人で約２０分ほどウェイティングしました。

食べたのは”天ざる”。

そばの香りと、おだしも美味しかったです。
西条ではあまりそばは食べないので、こうしたこだわりのお店があるのは
いいことですね。また食べに行きます。


◆◆雑務

午後遅く事務所に帰り、溜まりに溜まった雑務の処理をしました。
書類棚を整理したり、書類をファイリングしたり、得意ではない仕事なので
疲れましたよ。


明日はお休みです。