北国街道④

松島と共に東北の二大景勝地のひとつといわれる象潟、芭蕉は「松島は笑ふが如く、象潟はうらむが如し」と形容した。芭蕉が見た象潟は、緑の小島を浮かべた遠浅の海が広がり、南東には「鳥海山」が入江に影を落としていた。まさに天下の絶景にふさわしい眺めだった。しかしその象潟は、1804年の大地震によって海底が隆起し、平坦な陸地と化してしまった。
1月に咲く花「冬牡丹」 花は牡丹と同じだが、特別な管理をすることで 冬の間に咲かせることができるそうだ。 二季咲き性の牡丹を使い、春に作られる予定の 花芽を摘んで、秋にできるつぼみを冬に開花 させることで可能になる。でも地温等の コントロールがかなり難しそうです。 開花時期は１月頃。