冬の日本海側は曇りがちだ。
雨は降らないものの寒い曇り空が続く。
昨日の新年会は欠席一人という盛り上がりだった。
私たちのグループが幹事だったが、若い人が全部やってくれたので私は何にもしなかった。
飲み放題でみんな色んなカクテルやワインを楽しんだようだ。
私はお酒は飲めないのでウーロン茶で料理を楽しんだ。
メインは豆乳鍋。
野菜と豆腐を先に頂いて、豚肉を後で、最後は雑炊。
豆乳鍋は初めてだったが、美味しかったので家でもやってみよう。
新鮮なお刺身は甘い海老が口の中でとろけた
白身のお魚は・・・何の魚かみんな分からなかった（爆
カニ味噌入りのグラタンもコクがあって
、容器のカニの殻の隅までかき出して食べてしまった（笑牛刺とたっぷり野菜のサラダ、牛刺や鮭などの可愛い手まり寿司と女性に嬉しいメニュー
デザートのアイスも豆腐とチーズの味がして美味～
お酒が飲めなくてもたっぷりの美味しいものと楽しいおしゃべりを堪能した
宴会料理はこってりしたものが多く、食いしん坊の私はつい食べ過ぎて翌日胃の調子を崩すのだが、昨夜の料理はお腹一杯食べたのに大丈夫だったのも嬉しい。
カレーを食べていた息子たちにはちょっと申し訳なかったけど・・・
