お料理がしたい

仕事の最中に、お料理の話で盛り上がり、いろいろなレシピを教えてもらいました。
料理は大変。と、思っている私は、簡単レシピに「おお。」と、感嘆の声を上げてしまうのです。

子供のいる女性は、やっぱり子供の好きそうなお料理を知り尽くしています。
まだ、口が子供の私は、お子様の料理が好き。
子供はやっぱり、お肉料理が好きなんです。

だんだん年を取り、お魚料理にシフトしていきます。
もう老人と化した父は、煮魚が好き。
私は、ちょっといただけないのです。
週に何度も魚料理を出されると、魚が好きでなくなるのです。

「そういえば、昔はマグロの刺身を食べていたなぁ。」と、思い返します。
当時は、そんなに値段が高くなかった時代で、マグロを食べていた記憶があります。
今では、マグロは高級魚になってしまって、我が家では食することがなくなりました。
秋が過ぎて、「今年はサンマを食べていなかったわ。」と、またサンマも高級魚になってしまったのか。
だんだん温暖化になって、子供の頃食べていたものが変わってしまったようです。

でも、私は魚より肉なんです。
お肉をお腹いっぱい食べたい。と、思いつつ、胃が受け付けないことも確か。
胃薬を飲みながら、料理を食べる、そんな時期に差し掛かっているのかも。