久しぶりに吉川市へと出掛けることとなり…
これまでは日比谷線からの乗り換えで向かっていたのですが、今日は気分を変えて有楽町線からの乗り換えで移動することといたします
それで、乗換駅となる新木場でお昼をいただこうと…
駅近にはコーヒーショップや丼、ハンバーガーにうどんとチェーン店が集まるなか、古くからやっているのであろうと思われるお蕎麦やさんを見つけて…
暖簾を潜りますと50席ほどの店内はお客さまの入れ替わりでバタバタとしていましたが、そこタイミングが功を奏したのでありましょう
相席になることもなく、4名掛けのテーブルをゆったりと使わせていただくことができました
次から次へと入って来られるお客さまに、これは期待できそうだと〝日替わりセットメニュー〟からカツ丼ともりそばのセットをいただきます
カツは揚げ置きされていたものですが、丼タレで煮込まれることで温かくいただけますし、身が締まることもなくしっとりとした歯ざわりを楽しむことができますし、ちょっと辛めな関東風のタレもキレが良くて良い感じであります
〝打ちたて〟〝茹でたて〟を提供するために、毎日お店で製麺をされているというお蕎麦は色艶も良く…
喉越しを楽しむこともできました
5分ほどで商品が提供されることからお客さまの入れ替わりも早く…
12:00から13:00までの1時間で2回転はするであろう繁盛店でありまして、時間にゆとりのないビジネスパーソンにとっては素早く提供することもサービスの１つでありますね
【宗家 藪蕎麦】
東京都江東区新木場1-6-1 メトロセンターB-F-1
03-3521-3041