今日も築地から始まります
8:30には着いていたかったこともあり、通勤時間帯の大江戸線に乗ってみますと勝どき駅で人の流れに潰されそうになりますし踏ん張る脚が攣りそうになったり…
たったふた駅の移動でありましたが慣れないことに疲労困憊であります
なんとかお昼前に所用を終えることが出来ましたので、一度覗いておきたかった『うなぎ食堂』さんへと向かいます
店頭では焼かれたうなぎの販売が行われていますので、わんさかと人だかりが出来ておりまして…
その多くはアジア系の方々
海外の方にとって築地はテーマパークのようでありますね
そんな人だかりを掻き分けて店内へと入りますと「食券を買ってくださいね～」との声が…
カウンター10席ほどの小さなお店ではありますが、焼き手を含め二人で営業されているようですし、お金を触った手で商品を扱うことを避けるためにも良いことかもしれませんね
肝吸いが付くお重とシンプルな丼
それぞれに、乗せられるうなぎの枚数によりランク分けがされていまして…
欲張りなワタシは迷うことなく、うなぎ一尾が使われるという「メガうな重」をいただくことにいたします
待つこと5分ほど
うなぎで敷き詰められたお重が提供されます
身が厚い鰻はひと口目にわずかな臭味を感じましたが、それは全く気になるほどではなく…
ふっくらと焼き上げられていますし、タレの風味も良い感じでありますからお値段以上の満足感にひたることができました
注文が入ってから焼くわけでも無く、それが炭火であるわけでもなく…
欲を言えばキリがありませんが、一般的なお店でいただく価格の半分でいただけることを考えますと必要十分でありますし、噂通りのコストパフォーマンスを感じることができました
【築地うなぎ食堂】
東京都中央区築地4-13-18
03-3248-1291