今日は寒の入り
平年よりは高めの気温だとは言うものの、年明け以降ずっと暖かい日が続いていただけに寒さを感じます
さて、たまたま手にした東京カレンダー2月号を眺めていると、東京のホテルで提供されるクラブハウスサンドの特集記事が目に留まり…
今日のお昼はクラブハウスだと決めて出掛けます
三越前の三井タワーの地下にあるハンバーガーをメインとしている『THE BEAT DINER』ってお店にサンドイッチもあったことを思い出し向かってみたのですが…
残念ながらサンドイッチ用のパンが届いてないとのことで、今日はバーガーのみの販売だとのこと
バーガーも悪くないかなと思いながらも、向かいにあるお店が提供する親子丼の写真があまりにもおいしそうで…
このフロアの店舗はかなりオープンでありまして、隣のお店との境も簡単なパーテーションだけという不思議な空間ですね
そんなことで、ワタシがいただいた席と背中合わせに座っていたOL風の二人組の会話が筒抜けのなか、親子丼をいただくことにいたします
夜は居酒屋的な商品を提供するお店であるようですが、お昼に提供するのは親子丼と唐揚げだけという潔さ
その親子丼にはベーシックなものと比内鶏が使われる上等なものが用意されているのですが、ベーシックであろう親子丼の炭火焼ってフレーズに惹かれてそれをいただくことにいたします
サラダだけを添えるセットや、唐揚げを添えるセット
更にはその両方を添える「よくばり！フルセット」までもが用意されていますので、よくばりなワタシは当然のようにそれを注文いたします
8種の野菜が使われると言うサラダに乗せられていたきゅうり
それがとってもみずみずしくてビックリ
そして唐揚げ
竜田揚げタイプであることには個人的に残念なのですが、胸肉が使われていますのでヘルシーですよね
で、親子丼なのですが…
炭火で焼かれた鶏肉の芳ばしい香りがとっても良いアクセントになっていて、これには大満足なのですが出汁がちょっと濃いめでありまして…
トロトロ卵のビジュアルには美味しさを感じるのですが、その出汁があまりご飯に染みないことに残念感が残りますね
【鶏とちょこっと料理 ほっこりや】
東京都中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワーB1F
03-3231-1718