定期的にテナントが入れ替えられるのがイオンモール
お客さまにとっては新鮮な気分を楽しむことが出来るのでしょうが、出店者としてはなかなか厳しいことでありまして…
それで、最近リニューアルされたと言うナゴヤドーム前店を覗いてみることにいたします
フードコートにはブームであることが感じられる牛タン焼きのお店がオープンしていたりと、リーシングの力を感じますね
レストラン街に目を移しますと、とんこつラーメンのお店が担々麺専門店に変わっていたりと、こちらでも時流の提案が…
胡麻が持つ栄養価と唐辛子のカプサイシンによるダイエット効果
更には雑穀米までを提供し「胡麻と健康」を謳っているところなどは、施設を利用される女性を狙っているようですね
店内に入りますと…
木の落ち着いた雰囲気と、オレンジを使ったポップなイメージに設えられていることからも女性狙いであることが窺えますし、壁面には使われる素材の効能などが説明されていたりと健康に対する訴求にも力が入れられています
商品はかなり絞り込まれていまして、ゴマの香りと甘みが楽しめる「白胡麻担々麺」や唐辛子と山椒の辛みを活かした「赤辛担々麺」、それに「汁なし担々麺」といった担々麺のバリエーションと「麻婆豆腐」がメインどころでありまして…
辛いモノが苦手な方のために用意された「鶏塩白湯らーめん」もあるようですね
それでワタシは最も主力であろう「白胡麻担々麺」をいただいてみますと…
胡麻の香りが豊かなスープに、それを上手く絡めてくれる細麺が使われていまして、程よい辛味とのバランスが見事に整っていますね
スープの美味しさも然ることながら、こちらで使われている麺がとっても美味しくて…
次は汁なしで麺の美味しさを更に味わってみたいところであります
胡麻のペーストをたっぷりと使うタイプの担々麺は熱々であることが少ないのですが、こちらでは一杯一杯のスープを丁寧に鍋で温めることでキチンと熱々がいただけることもうれしいことです
【胡麻・健康 五香家】
愛知県名古屋市東区矢田南4-102-3 イオンモールナゴヤドーム前1F
052-725-6536